0 товаров
0 р.

Универсальные кухонные машины

Универсальная кухонная машина – это устройство, которое совмещает в себе множество функций и может заменить тестомес, соковыжималку, мясорубку, миксер, слайсер, овощерезку, мельницу для орехов и круп и прочее оборудование. С его помощью можно сэкономить место на кухне и средства на покупку большого количества техники. Используется в различных заведениях общепита, промышленных пищевых предприятиях и в домашних условиях.



Вид каталога:

В наличии

Модель: УКМ-14 (МВ-25)
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Есть
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Нет
Соковыжималка: Нет
Протирка: Нет
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 610
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 816
Высота, мм: 850
Вес нетто, кг: 105
Вес брутто, кг: 184

67 833 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: УКМ-01
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Есть
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Есть
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Есть
Протирка: Есть
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 590
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 920
Высота, мм: 1270
Вес нетто, кг: 137
Вес брутто, кг: 161

136 398 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: УКМ-03
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Есть
Мощность, кВт: 1,1
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Нет
Соковыжималка: Нет
Протирка: Нет
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 600
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 850
Высота, мм: 920
Вес нетто, кг: 88
Вес брутто, кг: 146

63 311 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: УКМ-07
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Есть
Мощность, кВт: 1,1
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Нет
Просеиватель: Есть
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 590
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 920
Высота, мм: 1270
Вес нетто, кг: 126
Вес брутто, кг: 150

108 932 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: УКМ-07-01
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Есть
Мощность, кВт: 1,1
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Нет
Соковыжималка: Нет
Протирка: Нет
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 600
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 390
Высота, мм: 1250
Вес нетто, кг: 98
Вес брутто, кг: 123

72 172 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: УКМ-11 (ОМ-300)
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Есть
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Нет
Соковыжималка: Есть
Протирка: Есть
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 340
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 800
Высота, мм: 550
Вес нетто, кг: 76
Вес брутто, кг: 116

74 438 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: УКМ-11-01
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Есть
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Нет
Соковыжималка: Нет
Протирка: Нет
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 840
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 310
Высота, мм: 510
Вес нетто, кг: 66
Вес брутто, кг: 97

67 255 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: УКМ-11-02
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Нет
Соковыжималка: Есть
Протирка: Есть
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 800
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 340
Высота, мм: 550
Вес нетто, кг: 56
Вес брутто, кг: 87

60 589 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: УКМ-П
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Есть
Мощность, кВт: 1,1
Овощерезка: Есть
Измельчитель: Есть
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Есть
Протирка: Есть
Просеиватель: Есть
Рыхлитель: Есть
Глубина, мм: 590
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 920
Высота, мм: 1270
Вес нетто, кг: 171
Вес брутто, кг: 194

166 041 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: УКМ-10 (М-75)
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 0,75
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Нет
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 310
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 700
Высота, мм: 400
Вес нетто, кг: 50
Вес брутто, кг: 70

33 645 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: Мясорубка ММП
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Производительность, кг/ч: 75
Глубина, мм: 388
Ширина, мм: 476
Высота, мм: 376
Вес нетто, кг: 8,2
Вес брутто, кг: 10

13 729 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: Насадка измельчитель МИ
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Производительность, кг/ч: 15
Глубина, мм: 388
Ширина, мм: 470
Высота, мм: 376
Вес нетто, кг: 10

26 432 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: Насадка мясорубка ММ
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Производительность, кг/ч: 250
Глубина, мм: 320
Ширина, мм: 340
Высота, мм: 365
Вес нетто, кг: 11
Вес брутто, кг: 12

26 432 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: Насадка овощерезка МО
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Производительность, кг/ч: 400
Глубина, мм: 295
Ширина, мм: 380
Высота, мм: 505
Вес нетто, кг: 26

55 189 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: Насадка привод ПМ
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: 380 В
Мощность, кВт: 1,5
Глубина, мм: 310
Ширина, мм: 525
Высота, мм: 305
Количество скоростей: 2
Вес нетто, кг: 38,5
Вес брутто, кг: 8,5

46 937 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: Насадка рыхлитель МР
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Глубина, мм: 165
Ширина, мм: 355
Высота, мм: 220
Вес нетто, кг: 6,5
Вес брутто, кг: 9,5

33 765 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: Просеиватель МП
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Производительность, кг/ч: 230
Глубина, мм: 340
Ширина, мм: 370
Высота, мм: 435
Вес нетто, кг: 12,3

23 825 р.

Добавить в сравнение
Нет в наличии

Модель: УКМ-02-01
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 220 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 0,75
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Есть
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Есть
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Есть
Глубина, мм: 446
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 758
Высота, мм: 477
Вес нетто, кг: 57

Нет в наличии

Модель: УКМ-06
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,1
Овощерезка: Есть
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Есть
Протирка: Есть
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 590
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 920
Высота, мм: 1270
Вес нетто, кг: 82
Вес брутто, кг: 121

Нет в наличии

Модель: УКМ-06-01
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 220/380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Есть
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Есть
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 520
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 840
Высота, мм: 1170
Вес нетто, кг: 86
Вес брутто, кг: 131

Нет в наличии

Модель: УКМ-06-01П
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 220/380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Есть
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Есть
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 520
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 840
Высота, мм: 1170
Вес нетто, кг: 86

Нет в наличии

Модель: УКМ-06-02
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Есть
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Есть
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 340
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 840
Высота, мм: 510

Нет в наличии

Модель: УКМ-06-02П
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Есть
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Нет
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 520
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 840
Высота, мм: 1170

Нет в наличии

Модель: УКМ-06-03
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Есть
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Есть
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 340
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 840
Высота, мм: 510

Нет в наличии

Модель: УКМ-06-03П
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Есть
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 520
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 840
Высота, мм: 1170

Нет в наличии

Модель: УКМ-06-11
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Есть
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Нет
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 340
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 840
Высота, мм: 510

Нет в наличии

Модель: УКМ-06-11П
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Есть
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Нет
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 520
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 840
Высота, мм: 1170

Нет в наличии

Модель: УКМ-06-12
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Есть
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 340
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 840
Высота, мм: 510

Нет в наличии

Модель: УКМ-06-12П
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Есть
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 520
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 840
Высота, мм: 1170

Нет в наличии

Модель: УКМ-08
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,1
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Есть
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Нет
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Есть
Глубина, мм: 590
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 920
Высота, мм: 1270
Вес нетто, кг: 76
Вес брутто, кг: 101

Нет в наличии

Модель: УКМ-02 (М-80) 220В
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 220 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 0,75
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Нет
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 310
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 700
Высота, мм: 400
Вес нетто, кг: 46
Вес брутто, кг: 69

Нет в наличии

Модель: УКМ-02 (М-80) 380В
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 0,75
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Нет
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 310
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 700
Высота, мм: 400
Вес нетто, кг: 46
Вес брутто, кг: 69

Нет в наличии

Модель: УКМ-04 (М-300)
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Нет
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 310
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 725
Высота, мм: 438
Вес нетто, кг: 55
Вес брутто, кг: 85

Нет в наличии

Модель: УКМ-05 (М-400)
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Тип питания: Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание: Нет
Мощность, кВт: 1,5
Овощерезка: Нет
Измельчитель: Нет
Мясорубка: Есть
Соковыжималка: Нет
Протирка: Нет
Просеиватель: Нет
Рыхлитель: Нет
Глубина, мм: 310
Рыбочистка: Нет
Ширина, мм: 690
Высота, мм: 440
Вес нетто, кг: 53

Нет в наличии

Модель: Насадка бефстроганов МБ
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Производительность, кг/ч: 100
Глубина, мм: 175
Ширина, мм: 285
Высота, мм: 390
Вес нетто, кг: 6
Вес брутто, кг: 7

Нет в наличии

Модель: Насадка взбивалка ВМ
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Производительность, кг/ч: 150
Глубина, мм: 600
Ширина, мм: 390
Высота, мм: 630
Вес нетто, кг: 23

Нет в наличии

Модель: Насадка взбиватель ВМ
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Глубина, мм: 388
Ширина, мм: 476
Высота, мм: 376
Вес нетто, кг: 8

Нет в наличии

Модель: Насадка овощерезка МО-01
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Производительность, кг/ч: 350
Глубина, мм: 295
Ширина, мм: 380
Высота, мм: 505
Вес нетто, кг: 16,8

Нет в наличии

Модель: Насадка подставка П-01
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Глубина, мм: 590
Ширина, мм: 710
Высота, мм: 620
Вес нетто, кг: 11

Нет в наличии

Модель: Насадка протирка МО-02
Производитель: Торгмаш, Пермь
Страна: Россия
Производительность, кг/ч: 400
Глубина, мм: 340
Ширина, мм: 370
Высота, мм: 435
Вес нетто, кг: 13,2

Показано с 1 по 40 из 40 (всего 1 страниц)

Устройство и возможности

Многофункциональная кухонная машина состоит из мотора, емкости, в которой происходит перемешивание продукции, и всевозможных насадок.

Меняя насадки и регулируя скорость вращения, можно осуществлять множество различных операций:

  • замешивать тесто;
  • очищать и нарезать овощи;
  • взбивать соусы;
  • отжимать соки;
  • перекручивать фарш;
  • смешивать фруктовые коктейли;
  • готовить супы-пюре;
  • перемалывать орехи;
  • взбивать сливки и масло;
  • и многое другое.

Управление машиной - элементарно, так как простые агрегаты оснащены одной кнопкой вкл/выкл, а более сложные – переключателями, с помощью которых регулируется скорость, температура и продолжительность обработки продуктов. Наиболее удобными в работе считаются машины с процессором: они самостоятельно подбирают оптимальную скорость, ориентируясь на плотность конкретного продукта.

Классификация

В первую очередь, кухонные машины разделяются на виды в зависимости от объема, который они могут переработать:

  1. компактные – объем не более 2-х литров, они больше подходят для небольших кухонь или для домашнего использования;
  2. универсальные общего назначения – объем от 10 литров и более, комплектация более сложная, чем у компактных, соответственно, как и их возможности. Такая машина подходит для профессиональных больших кухонь, где готовят самые разнообразные блюда.

Также, такие аппараты делятся на виды в зависимости от материала чаши. Она может быть:

  • пластиковой;
  • металлической;
  • стеклянной.

Наиболее популярными, за счет своей дешевизны, считаются пластиковые чаши, а самыми прочными и вместе с тем дорогостоящими – металлические. Стеклянными обычно делают только стаканы блендеров.

Кроме того, чаши делятся на виды в зависимости от своих свойств:

  • устойчивые к низким температурам (до -5 градусов) – их можно ставить в холодильную камеру и сохранять в них продукты;
  • жаропрочные (допустимы температуры до +80 градусов);
  • ударопрочные.

Желательно, чтобы чаща комплектовалась крышкой, которая предотвратит разбрызгивание продукта во время перемешивания.

Еще один важный параметр, который влияет на выбор машины, это ее мощность. Этот показатель подбирается в зависимости от объема емкости, в которой перемешивается пищевое сырье. Например, компактные кухонные машины для дома имеют мощность до 300 Вт, для чаши на 2 литра будет достаточно 400 Вт, а если емкость имеет объем, превышающий 5 литров – мощность должна быть не менее 1500 Вт.

Разнообразие насадок

Многофункциональные кухонные агрегаты комплектуются большим количеством различных насадок:

  • ножом-крыльчаткой для приготовления паштетов;
  • дисковым ножом для шинковки овощей и нарезки продуктов ровными кусочками;
  • дисковой теркой для перетирания овощей и фруктов;
  • дисковым ножом для картошки фри;
  • нарезки кружочками;
  • кубиками;
  • насадкой для замешивания теста;
  • мельницей для твердых продуктов: орехов, круп, шоколад и т.д.;
  • миксером для взбивания яиц, жидкого теста, коктейлей, супов-пюре;
  • шейкером для перемешивания напитков;
  • диском-эмульгатором для получения майонеза, соусов, взбитых сливок;
  • макси-прессом для получения пюре из фруктов и овощей без семян и косточек;
  • барабаном-теркой для нарезания твердых сыров;
  • насадкой для отжима сока из фруктов и ягод с семенами;
  • насадкой «кеббе» для получения домашних колбас;
  • и прочим, в зависимости от модели и производителя.

Производители

Среди всех производителей кухонных машин самыми вытребованными считаются агрегаты от зарубежных компаний:

  • Kenwood (Англия);
  • Bosch (германия);
  • Profi Cook (Германия);
  • Oursson (Швейцария);
  • Philips (Нидерланды);
  • KitchenAid (США).

Эти бренды хорошо знакомы российскому потребителю благодаря своему качеству, долговечности и широкому ассортименту моделей машин. Но, конечно же, цена такого оборудования высока, и поэтому не каждый может себе его позволить.

На российском рынке кухонной профессиональной техники пользуется спросом отечественные агрегаты пермского завода «Торгмаш». Это надежные и простые машины, которые выполняют все те же функции, что и импортное оборудование, но при этом они стоят гораздо дешевле, а в случае их поломки будет гораздо проще достать оригинальные запчасти для ремонта.

Магазин профессиональной техники в Москве – «Мосшеф»

Купить кухонную машину в Москве по цене от производителя – не так просто, так как большинство магазинов посредничает и устанавливает непомерно высокие цены, невыгодные для покупателей. В нашем интернет-магазине «Мосшеф» вы сможете заказать недорогую и качественную технику от отечественных и импортных производителей.

У нас есть удобный каталог с фильтрами для поиска, а также подробным описанием и фото машин, а также отзывами покупателей.

Получить помощь в выборе оборудование, а также узнать, сколько стоит нужная вам модель, можно, позвонив нам по указанным телефонам.