0 товаров
0 р.

Тестомес с фиксированной дежой Sigma TAURO 22-2V

Артикул: 001072

  • Модель: TAURO 22-2V
  • Производитель: Sigma
  • Страна: Италия
  • Тип питания: Электрический, 380 В
  • Вид: Вертикальный
  • Мощность, кВт: 1,1
  • Производительность, кг/ч: 66
Все характеристики
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

Тестомесильная машина Sigma TAURO 22-2V – напольное оборудование вертикального типа, предназначенное для замеса дрожжевого, ржаного, песочного и иных видов теста с влажностью от 39 до 50%, а также перемешивания сладких масс, мясного и рыбного фарша, других смесей.

Тестомешалка представляет собой двухскоростное устройство с неподъемной траверсой и несъемной фиксированной дежой с объемом 29 л. Для выполнения одного замеса в дежу можно загрузить 22 кг ингредиентов, при этом производительность агрегата составляет 66 кг/ч при скорости вращения насадки 90 и 180 оборотов в минуту. Такие технические характеристики позволяют использовать прибор в крупных кафе и ресторанах, столовых и кондитерских, в заведениях торговли и на малых и средних предприятиях пищевой промышленности. Подключается агрегат к сети переменного тока напряжением 380 В.

Преимущества тестомешалки

  • Спиралеобразный месильный орган быстро и качественно замешивает тесто.
  • Переключение скоростей происходит без остановки рабочего процесса.
  • Электромеханическая панель управления.
  • Решетчатая крышка на деже предупреждает травмирование оператора и позволяет добавлять ингредиенты в массу, не прекращая замеса. При подъеме решетки, машина прекращает работать.
  • Функция «подогрев» дает возможность подогревать продукты, готовить супы и джемы, варить на пару, прогревать желтки и ускорять подъем дрожжевого теста, взбивать пюре, пр.
  • Ременная передача обеспечивает бесшумность и плавность выполнения процесса, сглаживает пульсацию двигателя, исключает вибрацию прибора и резкую перегрузку мотора, а также потребность в смазке.
  • Элементы, соприкасающиеся с продукцией, изготовлены из нержавеющей стали, корпус – из окрашенной стали.
  • Округлая форма дежи предотвращает скопление ингредиентов на дне емкости.
  • Привлекательный дизайн.
  • Простой монтаж, эксплуатация и обслуживание.

Купить тестомесы Sigma TAURO по выгодным ценам можно в нашем интернет-магазине. Предлагается доставка товара по Москве и всей территории России.

Основные характеристики
Модель TAURO 22-2V
Производитель Sigma
Страна Италия
Тип питания Электрический, 380 В
Вид Вертикальный
Мощность, кВт 1,1
Производительность, кг/ч 66
Тип установки Напольный
Объем дежи, л 29
Механизм крепления дежи Несъемная
Вид теста Песочное | Дрожжевое | Ржаное
Механизм поднятие головы Неподъемная траверса
Загрузка теста, кг 22
Глубина, мм 700
Тип месильного органа Спиральный
Ширина, мм 440
Высота, мм 770
Количество скоростей 2
Вес нетто, кг 67
Вес брутто, кг 77
Дополнительные характеристики
Тип предприятия Кафе, ресторан
Материал дежи Нержавеющая сталь
Функция подогрева Нет
Материал корпуса Окрашенный металл
Габариты в упаковке, мм 1170х1330х1100

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо