Спиральный тестомес Viatto DH-30B-A
Артикул: 001054
- Модель: DH-30B-A
- Производитель: Viatto
- Страна: Китай
- Тип питания: Электрический, 380 В
- Вид: Вертикальный
- Мощность, кВт: 1,1
- Производительность, кг/ч: 29
- В наличии
- 53 024 р.
Спиральная тестомесильная машина Viatto DH-30B-A – настольное устройство вертикального типа, используемое для быстрого и качественного замеса песочного, дрожжевого, крутого и пр. видов теста, перемешивания кондитерских масс и мясного фарша.
Тестомешалка Viatto DH-30B-A – двухскоростное оборудование, оснащенное неподъемной траверсой, насадкой «крюк» и вместительной (объем – 30 л) несъемной дежой. За один раз в емкость допускается загружать до 12,5 кг ингредиентов. Производительность устройства – 29 кг/ч, мощность – 1,5 кВт, скорость вращения – 125 или 250 об/мин. Подключается машина к сети переменного тока напряжением 380 В.
Технические характеристики позволяют применять тестомешалку Viatto DH-30B-A в кондитерских и пекарнях, пиццериях и супермаркетах, столовых и ресторанах, иных заведениях торговли, общепита и в цехах малых пищевых предприятий.
Особенности тестомеса Viatto DH-30B-A
- В процессе замеса одновременно вращается дежа и месильный орган, что ускоряет замешивание теста и улучшает его качество.
- Электромеханическая панель управления.
- Переключение скоростей выполняется без остановки работы двигателя.
- Современный привлекательный вид прибора позволяет устанавливать его в помещениях различного дизайна.
- Тестомес отличается компактностью, занимает небольшую площадь поверхности.
- Ременная передача обуславливает малошумность и плавность работы машины, отсутствие вибраций при вымешивании массы, не требует смазки.
- Детали устройства, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей либо легированной стали, корпус – окрашенный металл.
- Решетчатая крышка на деже исключает травмирование оператора и позволяет добавлять продукты, не прекращая замешивания.
- Обрезиненные ножки хорошо удерживают конструкцию даже на гладких поверхностях.
Оборудование полностью соответствует стандартам качества и безопасности, что подтверждается сертификатами.
Купить тестомес Viatto DH-30B-A по доступной цене можно в интернет-магазине Мосшеф. Предлагается адресная доставка товара по Москве, а также по всей территории России – посредством почтовых перевозок.
Основные характеристики | |
Модель | DH-30B-A |
Производитель | Viatto |
Страна | Китай |
Тип питания | Электрический, 380 В |
Вид | Вертикальный |
Мощность, кВт | 1,1 |
Производительность, кг/ч | 29 |
Тип установки | Настольный |
Объем дежи, л | 30 |
Механизм крепления дежи | Несъемная |
Вид теста | Крутое и дрожжевое | Песочное |
Механизм поднятие головы | Неподъемная траверса |
Загрузка теста, кг | 12,5 |
Глубина, мм | 725 |
Тип месильного органа | Спиральный |
Ширина, мм | 432 |
Высота, мм | 886 |
Количество скоростей | 2 |
Вес нетто, кг | 94 |
Вес брутто, кг | 119 |
Дополнительные характеристики | |
Тип предприятия | Пекарня | Пиццерия |
Материал дежи | Нержавеющая сталь |
Функция подогрева | Нет |
Материал корпуса | Крашенный металл |
Габариты в упаковке, мм | 795х480х950 |