Шкаф расстоечный Enteco Р 93-01

Расстоечный шкаф – специальное оборудование для кондитерского и хлебопекарного производства. По своей сути – это шкаф, в котором поддерживаются оптимальные условия по температуре и влажности для «дозревания» теста перед выпечкой.

Enteco Р 93-01 – изготовлен из нержавеющей стали, дверки из жароупорного стекла. Оборудован девятью уровнями для уменьшенных противней (435х330 мм); расстояние между уровнями 65 мм; температура регулируется в диапазоне 30-40 °С; распределение горячего воздуха – за счет естественной конвенции; необходимая влажность достигается благодаря испарению воды из специальной ванночки; Управление –механическое, есть световая индикация. Может используется как автономно, так и совместно с конвекционными печами.

Напряжение 220 В. Потребляемая мощность 1,5 кВт.

Габаритные размеры 595х532х914 мм. Размеры камеры 420х435х695 мм. Вес 25 кг.

Enteco Р 93-01 изделие от известного белорусского бренда. Компания «ИНТЭКО-МАСТЕР» является популярным на рынке Восточной Европы производителем в секторе производства оборудования для пищевой промышленности. На рынке с 2004 года, имеет широкую сеть представительств и сервисных центров.

Всё оборудование от Enteco - надёжно, просто в эксплуатации и удобно в сервисном обслуживании.

Купить расстоечный шкаф Enteco Р 93-01 с доставкой по Москве и всем городам России, вы можете в нашем интернет-магазине «Мосшеф». Уточняйте актуальную цену, условия оплаты заказа, гарантийные сроки и другие нюансы по телефону у консультанта.