Шкаф пекарский Tecnoinox GFP05M 961301 5X600X400 газ
Артикул: 000878
- Модель: GFP05M 961301 5X600X400 газ
- Производитель: Tecnoinox
- Страна: Италия
- Тип питания: Газовый
- Пароувлажнение: Есть
- Тип парообразования: Инжекторный
- Мощность, кВт: 0,25
- В наличии
- 264 897 р.
Конвекционная печь Tecnoinox GFP05M предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой и автоматическим реверсом вентилятора. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
- Переключатель температуры: конвекция 50 ÷ 300 °C / 60 ÷ 250 комбинированный режим
- Таймер
- Автоматический реверс вентилятора
- 7 уровней влажности
- Внутренняя подсветка
- Дверца с двойным открывающимся стеклом
- Ручной выпуск воздуха из рабочей камеры
- Уплотнение двери с простотой установки и обслуживания
- Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304
- Структура для 5 пекарских листов 600x400
| Основные характеристики | |
| Модель | GFP05M 961301 5X600X400 газ |
| Производитель | Tecnoinox |
| Страна | Италия |
| Тип питания | Газовый |
| Пароувлажнение | Есть |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Мощность, кВт | 0,25 |
| Тип гастроемкостей | Противень 600х400 |
| Душ | Нет |
| Тип управления | Электромеханическое |
| Количество уровней, шт | 7 |
| Глубина, мм | 775 |
| Расстояние между уровнями, мм | 90 |
| Минимальная температура, °С | 50 |
| Ширина, мм | 930 |
| Высота, мм | 740 |
| Максимальная температура, °С | 300 |
| Подключение к воде | Нет |
| Гриль | Нет |
| Вес нетто, кг | 95 |
| Дополнительные характеристики | |
| Тип предприятия | Столовая | Кондитерская | Пиццерия | Кафе, ресторан |
| Комплект с расстоечным шкафом | Нет |