Шкаф медленной готовки Unox XEVC-0511-GPR (PLUS GAS)
Артикул: 000464
- Модель: XEVC-0511-GPR (PLUS GAS)
- Производитель: Unox
- Страна: Италия
- Тип питания: Газовый
- Пароувлажнение: Есть
- Тип парообразования: Инжекторный
- Мощность, кВт: 15
- В наличии
- 285 919 р.
Печь конвекционная газовая предназначена для приготовления различных блюд на профессиональной кухне. Вмещает 5 гастроемкостей GN 1/1. Имеет удобную сенсорную панель управления. Позволяет быстро устанавливать режимы приготовления и создавать программы. Имеет 8 скоростей вращения вентилятора. Автоматическая мойка камеры Rotor. Klean. Технология Steam Maxi – насыщенное парообразование.
| Основные характеристики | |
| Модель | XEVC-0511-GPR (PLUS GAS) |
| Производитель | Unox |
| Страна | Италия |
| Тип питания | Газовый |
| Пароувлажнение | Есть |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Мощность, кВт | 15 |
| Тип гастроемкостей | GN 1/1 |
| Душ | Нет |
| Тип управления | Электронное |
| Количество уровней, шт | 5 |
| Глубина, мм | 773 |
| Расстояние между уровнями, мм | 67 |
| Минимальная температура, °С | 30 |
| Ширина, мм | 750 |
| Высота, мм | 675 |
| Максимальная температура, °С | 260 |
| Подключение к воде | Нет |
| Гриль | Есть |
| Вес нетто, кг | 85 |
| Дополнительные характеристики | |
| Тип предприятия | Кондитерская | Пиццерия | Кафе, ресторан |
| Комплект с расстоечным шкафом | Нет |