Шкаф медленной готовки Unox XEVC-0511-GPR (PLUS GAS)
Артикул: 000464
- Модель: XEVC-0511-GPR (PLUS GAS)
- Производитель: Unox
- Страна: Италия
- Тип питания: Газовый
- Пароувлажнение: Есть
- Тип парообразования: Инжекторный
- Мощность, кВт: 15
- В наличии
- 285 919 р.
Печь конвекционная газовая предназначена для приготовления различных блюд на профессиональной кухне. Вмещает 5 гастроемкостей GN 1/1. Имеет удобную сенсорную панель управления. Позволяет быстро устанавливать режимы приготовления и создавать программы. Имеет 8 скоростей вращения вентилятора. Автоматическая мойка камеры Rotor. Klean. Технология Steam Maxi – насыщенное парообразование.
Основные характеристики | |
Модель | XEVC-0511-GPR (PLUS GAS) |
Производитель | Unox |
Страна | Италия |
Тип питания | Газовый |
Пароувлажнение | Есть |
Тип парообразования | Инжекторный |
Мощность, кВт | 15 |
Тип гастроемкостей | GN 1/1 |
Душ | Нет |
Тип управления | Электронное |
Количество уровней, шт | 5 |
Глубина, мм | 773 |
Расстояние между уровнями, мм | 67 |
Минимальная температура, °С | 30 |
Ширина, мм | 750 |
Высота, мм | 675 |
Максимальная температура, °С | 260 |
Подключение к воде | Нет |
Гриль | Есть |
Вес нетто, кг | 85 |
Дополнительные характеристики | |
Тип предприятия | Кондитерская | Пиццерия | Кафе, ресторан |
Комплект с расстоечным шкафом | Нет |