0 товаров
0 р.

Печь Unox XV С 4015 EGL

Артикул: 000199

  • Модель: XV С 4015 EGL
  • Производитель: Unox
  • Страна: Италия
  • Тип питания: Газовый
  • Пароувлажнение: Есть
  • Тип парообразования: Инжекторный
  • Мощность, кВт: 9
Все характеристики
  • В наличии
  • Цена по запросу
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

Описание серии XVC-G Evolution

  • Инжекторный способ парообразования;
  • Сенсорная панель управления;
  • Использование 5 рабочих режимов;
  • Регулировка влажности (от 0 до 100 %);
  • Мотор с реверсивным движением;
  • Шесть скоростей вентилятора;
  • Запрограммированные циклы автоматического приготовления блюд;
  • Система «DRY.Maxi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах);
  • Возможность программирования (99 программируемых циклов с 9 фазами приготовления);
  • Режим Деликатного приготовление ∆Т;
  • Функция поддержания блюд в горячем состоянии «Hold»;
  • Функция охлаждения рабочей камеры;
  • Встроенный мультизонный термощуп;
  • Автоматическая мойка Rotor.KLEAN;
  • Автодиагностика;
  • Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, уменьшая теплоотдачу в окружающую среду;
  • Возможность перевешивания дверцы в "настольных" моделях.
Основные характеристики
Модель XV С 4015 EGL
Производитель Unox
Страна Италия
Тип питания Газовый
Пароувлажнение Есть
Тип парообразования Инжекторный
Мощность, кВт 9
Тип гастроемкостей GN 2/1
Класс Профессиональный
Душ Нет
Тип управления Электромеханическое
Автоматическая мойка Есть
Количество уровней, шт 20
Глубина, мм 1237
Расстояние между уровнями, мм 66
Минимальная температура, °С 30
Ширина, мм 866
Высота, мм 2071
Максимальная температура, °С 260
Подключение к воде Нет
Гриль Есть
Вес нетто, кг 220
Вес брутто, кг 307
Дополнительные характеристики
Тип предприятия Пекарня | Производство
Комплект с расстоечным шкафом Нет
Габариты в упаковке, мм 960х1430х2030

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо