Печь Unox XEBC-04EU-EPR
Артикул: 000211
- Модель: XEBC-04EU-EPR
- Производитель: Unox
- Страна: Италия
- Тип питания: Электрический, 380 В
- Пароувлажнение: Есть
- Тип парообразования: Инжекторный
- Мощность, кВт: 10,6
- В наличии
- 243 872 р.
Пекарский шкаф Unox XEBC-04EU-EPR серии BakerTop MIND.Maps предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование оснащено сенсорной панелью управления MASTER. Touch PLUS, обладающей различными функциями и позволяющей рисовать процессы выпечки, сохранять рецепты и готовить разные блюда одновременно.
| Основные характеристики | |
| Модель | XEBC-04EU-EPR |
| Производитель | Unox |
| Страна | Италия |
| Тип питания | Электрический, 380 В |
| Пароувлажнение | Есть |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Мощность, кВт | 10,6 |
| Тип гастроемкостей | Противень 600х400 |
| Класс | Профессиональный |
| Душ | Нет |
| Тип управления | Электронное |
| Автоматическая мойка | Есть |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Глубина, мм | 957 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Минимальная температура, °С | 30 |
| Ширина, мм | 860 |
| Высота, мм | 675 |
| Максимальная температура, °С | 260 |
| Подключение к воде | Есть |
| Гриль | Есть |
| Вес нетто, кг | 85 |
| Дополнительные характеристики | |
| Тип предприятия | Кондитерская | Пиццерия | Кафе, ресторан |
| Комплект с расстоечным шкафом | Есть |