Печь Unox XEBC-04EU-EPR
Артикул: 000211
- Модель: XEBC-04EU-EPR
- Производитель: Unox
- Страна: Италия
- Тип питания: Электрический, 380 В
- Пароувлажнение: Есть
- Тип парообразования: Инжекторный
- Мощность, кВт: 10,6
- Нет в наличии
- 249 166 р.
Пекарский шкаф Unox XEBC-04EU-EPR серии BakerTop MIND.Maps предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование оснащено сенсорной панелью управления MASTER. Touch PLUS, обладающей различными функциями и позволяющей рисовать процессы выпечки, сохранять рецепты и готовить разные блюда одновременно.
Основные характеристики | |
Модель | XEBC-04EU-EPR |
Производитель | Unox |
Страна | Италия |
Тип питания | Электрический, 380 В |
Пароувлажнение | Есть |
Тип парообразования | Инжекторный |
Мощность, кВт | 10,6 |
Тип гастроемкостей | Противень 600х400 |
Класс | Профессиональный |
Душ | Нет |
Тип управления | Электронное |
Автоматическая мойка | Есть |
Количество уровней, шт | 4 |
Глубина, мм | 957 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Минимальная температура, °С | 30 |
Ширина, мм | 860 |
Высота, мм | 675 |
Максимальная температура, °С | 260 |
Подключение к воде | Есть |
Гриль | Есть |
Вес нетто, кг | 85 |
Дополнительные характеристики | |
Тип предприятия | Кондитерская | Пиццерия | Кафе, ресторан |
Комплект с расстоечным шкафом | Есть |