Печь Unox XF 043
Артикул: 000522
- Модель: XF 043
- Производитель: Unox
- Страна: Италия
- Тип питания: Электрический, 220/380 В
- Пароувлажнение: Нет
- Мощность, кВт: 5,3
- Тип гастроемкостей: Противень 600х400
- В наличии
- 67 404 р.
Для приготовления полуфабрикатов и блюд из различных продуктов, выпекания х/б и кондитерских изделии на предприятиях общепита используется печь конвекционная Unox XF043 без пароувлажнения. Камера устройства рассчитана на 4 противня (входят в комплект), размерами 400х600 мм.
Особенности печи
- Электромеханическая система управления.
- Модель выполнена из нержавеющей стали.
- Равномерность нагрева продуктов на всех уровнях обеспечивается наличием высокоскоростных и мощных турбин, распределяющих воздух, поступающий от горячих ТЭНов, по всей камере.
- Температурный режим печи XF 043 – от 30 до 260 градусов.
- DRY.Maxi – система удаления лишней влажности из продукта и воздушного пространства, что позволяет мякишу выпечки быть нежным и воздушным, но корочка получается хрустящей и румяной.
- Cool touch – система охлаждения камеры.
- Комфортное выпекание – дверца печи Unox XF043 оснащена стеклом, камера подсвечивается, обеспечивая наблюдение за процессом приготовления.
- Дверца может перевешиваться на удобную для пользователя сторону.
Купить недорого конвекционную печь XF043 можно, оформив заявку на нашем сайте либо позвонив по телефону консультанту.
Основные характеристики | |
Модель | XF 043 |
Производитель | Unox |
Страна | Италия |
Тип питания | Электрический, 220/380 В |
Пароувлажнение | Нет |
Мощность, кВт | 5,3 |
Тип гастроемкостей | Противень 600х400 |
Душ | Нет |
Тип управления | Механическое |
Количество уровней, шт | 4 |
Глубина, мм | 706 |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Минимальная температура, °С | 30 |
Ширина, мм | 800 |
Высота, мм | 472 |
Максимальная температура, °С | 260 |
Подключение к воде | Нет |
Гриль | Нет |
Вес нетто, кг | 44 |
Вес брутто, кг | 50,6 |
Дополнительные характеристики | |
Тип предприятия | Кондитерская | Пиццерия | Кафе, ресторан |
Комплект с расстоечным шкафом | Есть |
Габариты в упаковке, мм | 880х970х630 |