Печь пароконвекционная Giorik SBME101
Артикул: 000446
- Модель: SBME101
- Производитель: Giorik
- Страна: Италия
- Тип питания: Электрический, 380 В
- Пароувлажнение: Есть
- Тип парообразования: Инжекторный | Бойлерный
- Мощность, кВт: 16,7
- Нет в наличии
- 303 570 р.
Пароконвекционная печь, рассчитана на 10 уровней GN1/1, расстояние между уровнями 70 мм. Оснащена смешанной системой парообразования (инжектор + бойлер), что позволяет быстро насыщать паром рабочую камеру, экономя время и энергоресурсы, а также дает возможность регулировать степень насыщенности пара. Электронная панель управления “Touch Control” позволяет сохранять до 99 программ из 9 шагов каждая. Печь имеет вентилятор, клапан для отвода пара из камеры, а также термощуп и душ.
| Основные характеристики | |
| Модель | SBME101 |
| Производитель | Giorik |
| Страна | Италия |
| Тип питания | Электрический, 380 В |
| Пароувлажнение | Есть |
| Тип парообразования | Инжекторный | Бойлерный |
| Мощность, кВт | 16,7 |
| Тип гастроемкостей | GN 1/1 |
| Класс | Профессиональный |
| Душ | Есть |
| Тип управления | Электронное |
| Автоматическая мойка | Есть |
| Количество уровней, шт | 10 |
| Глубина, мм | 770 |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Минимальная температура, °С | 50 |
| Ширина, мм | 850 |
| Высота, мм | 1060 |
| Максимальная температура, °С | 300 |
| Подключение к воде | Есть |
| Гриль | Нет |
| Вес нетто, кг | 168 |
| Дополнительные характеристики | |
| Тип предприятия | Производство | Кондитерская | Столовая | Пекарня |
| Комплект с расстоечным шкафом | Нет |