Печь пароконвекционная Giorik SBHE101W
Артикул: 000444
- Модель: SBHE101W
- Производитель: Giorik
- Страна: Италия
- Тип питания: Электрический, 380 В
- Пароувлажнение: Есть
- Тип парообразования: Инжекторный | Бойлерный
- Мощность, кВт: 16,7
- Нет в наличии
- 398 970 р.
Пароконвекционная печь, рассчитана на 10 уровней GN1/1, расстояние между уровнями 70 мм. Оснащена смешанной системой парообразования (инжектор + бойлер), что позволяет быстро насыщать паром рабочую камеру, экономя время и энергоресурсы, а также дает возможность регулировать степень насыщенности пара. Сенсорная панель управления “Touch Control”позволяет сохранять до 500 программ из 9 шагов каждая. Печь имеет вентилятор, клапан для отвода пара из камеры, а также термощуп и автоматическую систему мойки.
Основные характеристики | |
Модель | SBHE101W |
Производитель | Giorik |
Страна | Италия |
Тип питания | Электрический, 380 В |
Пароувлажнение | Есть |
Тип парообразования | Инжекторный | Бойлерный |
Мощность, кВт | 16,7 |
Тип гастроемкостей | GN 1/1 |
Душ | Нет |
Тип управления | Электронное |
Количество уровней, шт | 10 |
Глубина, мм | 770 |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Минимальная температура, °С | 50 |
Ширина, мм | 850 |
Высота, мм | 1060 |
Максимальная температура, °С | 300 |
Подключение к воде | Нет |
Гриль | Нет |
Вес нетто, кг | 140 |
Дополнительные характеристики | |
Тип предприятия | Кондитерская | Столовая | Производство | Пекарня |
Комплект с расстоечным шкафом | Нет |
Габариты в упаковке, мм | 945х920х960 |