0 товаров
0 р.

Печь пароконвекционная Giorik KH101W

Артикул: 000448

  • Модель: KH101W
  • Производитель: Giorik
  • Страна: Италия
  • Тип питания: Электрический, 380 В
  • Пароувлажнение: Есть
  • Тип парообразования: Инжекторный | Бойлерный
  • Мощность, кВт: 14,8
Все характеристики
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

Пароконвектомат Giorik KH101W позволяет печь, жарить, готовить на пару, бланшировать и по-другому термически обрабатывать различные продукты на предприятиях общественного питания.

Пароконвектомат способен заменить многие виды технологического оборудования: плиту, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, жарочный или духовой шкаф, пищеварочный котел и фритюрницу и др. Уникальностью данного прибора является способность сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.

Аппарат оснащен автоматической системой мойки, клапаном для отвода пара из камеры, шестискоростным вентилятором и термощупом.

Особенности:

  • Сенсорная панель управления "Touch control" располагается сверху прибора
  • Возможность программирования 500 программ, 9 шагов программирования

Дополнительные характеристики:

  • Количество уровней:
    • 10 уровней GN 1/1 глубиной 40 и 20 мм
    • 6 уровней GN 1/1 глубиной 65 мм
Основные характеристики
Модель KH101W
Производитель Giorik
Страна Италия
Тип питания Электрический, 380 В
Пароувлажнение Есть
Тип парообразования Инжекторный | Бойлерный
Мощность, кВт 14,8
Тип гастроемкостей GN 1/1
Класс Профессиональный
Душ Есть
Тип управления Электронное
Автоматическая мойка Есть
Количество уровней, шт 16
Глубина, мм 803
Расстояние между уровнями, мм 74
Минимальная температура, °С 50
Ширина, мм 519
Высота, мм 1010
Максимальная температура, °С 300
Подключение к воде Есть
Гриль Нет
Вес нетто, кг 98
Вес брутто, кг 110
Дополнительные характеристики
Тип предприятия Производство | Пекарня | Столовая | Кондитерская
Комплект с расстоечным шкафом Нет

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо