Печь конвекционная с парогенератором Rational SCC 102 5 Senses
Артикул: 000814
- Модель: SCC 102 5 Senses
- Производитель: Rational
- Страна: Германия
- Тип питания: Электрический, 380 В
- Тип парообразования: Бойлерный
- Мощность, кВт: 36,7
- Тип гастроемкостей: GN 1/1 | GN 2/1
- Предзаказ
- 1 591 844 р.
Пароконвектомат Rational SCC 102 5 Senses серии SelfCookingCenter предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами.
Основные характеристики | |
Модель | SCC 102 5 Senses |
Производитель | Rational |
Страна | Германия |
Тип питания | Электрический, 380 В |
Тип парообразования | Бойлерный |
Мощность, кВт | 36,7 |
Тип гастроемкостей | GN 1/1 | GN 2/1 |
Класс | Профессиональный |
Душ | Есть |
Тип управления | Электронное |
Автоматическая мойка | Есть |
Количество уровней, шт | 10 |
Глубина, мм | 976 |
Расстояние между уровнями, мм | 68 |
Минимальная температура, °С | 30 |
Ширина, мм | 1069 |
Высота, мм | 1042 |
Максимальная температура, °С | 300 |
Вес нетто, кг | 173 |
Вес брутто, кг | 213 |