0 товаров
0 р.

Пароконвектомат Rational CM 201G Plus

Артикул: 000823

  • Модель: CM 201G Plus
  • Производитель: Rational
  • Страна: Германия
  • Тип питания: Газовый
  • Тип парообразования: Бойлерный
  • Мощность, кВт: 44
  • Тип гастроемкостей: GN 1/1
Все характеристики
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

Приобретение пароконвектомата Rational CM 201G Plus – возможность оптимизировать процесс одновременного приготовления блюд в заведениях общественного питания любых масштабов. Контролировать микроклимат внутри камеры – мечта любого повара, что позволяет готовить продукты по любым, даже самым сложным рецептам. Даже при полной загрузке ароматы блюд не смешиваются между собой.

Тип противней – 1/1GN, всего 20 уровней. Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.

Функциональные особенности и преимущества пароконвектомата Rational CM 201G 

Устройство может работать в четырех режимах:

  • конвекция;
  • пар;
  • комбинированный;
  • регенерация.

Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus 201G поддерживает установленный паровой режим в камере благодаря работе встроенного парогенератора. Это гарантирует равномерное пропекание продукта. Среди преимуществ выделяют наличие двери с двойным остеклением, скругленные углы камеры без стыков для облегчения очистки, наличие в конструкции ручного душа. Энергозатраты уменьшаются примерно на 50%, у повара будет свободное время на приготовление других кулинарных шедевров. В день можно получить 150-300 порций блюд.

Купить недорого пароконвектомат Rational CM 201G  предлагает наш интернет-магазин с доставкой.


Основные характеристики
Модель CM 201G Plus
Производитель Rational
Страна Германия
Тип питания Газовый
Тип парообразования Бойлерный
Мощность, кВт 44
Тип гастроемкостей GN 1/1
Класс Промышленный
Душ Есть
Тип управления Электромеханическое
Автоматическая мойка Есть
Количество уровней, шт 20
Глубина, мм 791
Расстояние между уровнями, мм 68
Минимальная температура, °С 30
Ширина, мм 879
Высота, мм 1782
Максимальная температура, °С 300
Вес нетто, кг 284

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо