Печь конвекционная Giorik MDE7W
Артикул: 000441
- Модель: MDE7W
- Производитель: Giorik
- Страна: Италия
- Тип питания: Электрический, 380 В
- Пароувлажнение: Есть
- Тип парообразования: Инжекторный
- Мощность, кВт: 9,6
- В наличии
- 179 150 р.
Конвекционная гастрономическая печь Giorik MDE7W используется для выпечки изделий из теста, а также для приготовления полуфабрикатов, блюд из свежих продуктов на предприятиях общественного питания, торговли и в кондитерских цехах. Аппарат оснащен функциями пароувлажнения (впрыск) и реверса, двухскоростным вентилятором камеры, системой мойки и щупом. Электронная панель управления включает в себя 99 программ и 9 шагов программирования.
Основные характеристики | |
Модель | MDE7W |
Производитель | Giorik |
Страна | Италия |
Тип питания | Электрический, 380 В |
Пароувлажнение | Есть |
Тип парообразования | Инжекторный |
Мощность, кВт | 9,6 |
Тип гастроемкостей | GN 1/1 | Противень 600х400 |
Душ | Нет |
Тип управления | Электронное |
Количество уровней, шт | 7 |
Глубина, мм | 730 |
Расстояние между уровнями, мм | 74 |
Минимальная температура, °С | 50 |
Ширина, мм | 870 |
Высота, мм | 780 |
Максимальная температура, °С | 280 |
Подключение к воде | Нет |
Гриль | Нет |
Вес нетто, кг | 95 |
Дополнительные характеристики | |
Тип предприятия | Кондитерская | Столовая | Кафе, ресторан | Пиццерия |
Комплект с расстоечным шкафом | Нет |