0 товаров
0 р.

Печь конвекционная Giorik MDE10W

Артикул: 000442

  • Модель: MDE10W
  • Производитель: Giorik
  • Страна: Италия
  • Тип питания: Электрический, 380 В
  • Пароувлажнение: Есть
  • Тип парообразования: Инжекторный
  • Мощность, кВт: 12,6
Все характеристики
  • В наличии
  • 170 450 р.
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

Печь конвекционная гастрономическая, с регулируемым пароувлажением (инжектор), рассчитана на 10 уровней GN1/1 или 600х400 мм, расстояние между уровнями 74 мм. Оснащена широким спектром функций: приготовление с конвекцией и на пару, комбинация режимов конвекция-пар, конвекция с пароувлажнением и пароотводом, приготовление с термощупом, регенерация и поддержание температуры. Электронная панель позволяет загружать с USB-носителя и сохранять до 99 рецептов, настраивать программы приготовления из 9 циклов, регулировать уровень относительной влажности в камере, программировать скорость вентиляции, готовить на низкотемпературном пару в режиме “Дельта Т”. Печь оснащена регулируемыми по высоте ножками, дверью с широким витражом из двойного стекла, силиконовым уплотнением лицевой панели рабочей камеры, а также термощупом и автоматической системой мойки.

Основные характеристики
Модель MDE10W
Производитель Giorik
Страна Италия
Тип питания Электрический, 380 В
Пароувлажнение Есть
Тип парообразования Инжекторный
Мощность, кВт 12,6
Тип гастроемкостей Противень 600х400 | GN 1/1
Душ Нет
Тип управления Электронное
Количество уровней, шт 10
Глубина, мм 730
Расстояние между уровнями, мм 74
Минимальная температура, °С 50
Ширина, мм 870
Высота, мм 980
Максимальная температура, °С 280
Подключение к воде Нет
Гриль Нет
Вес нетто, кг 100
Дополнительные характеристики
Тип предприятия Столовая | Кондитерская | Производство | Пекарня
Комплект с расстоечным шкафом Нет

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо