0 товаров
0 р.

Конвекционная печь Garbin 46P VAP

Артикул: 000409

  • Модель: 46P VAP
  • Производитель: Garbin
  • Страна: Италия
  • Тип питания: Электрический, 380 В
  • Пароувлажнение: Есть
  • Тип парообразования: Инжекторный
  • Мощность, кВт: 6,8
Все характеристики
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

Для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления блюд из разнообразных продуктов, доведения до готовности полуфабрикатов, как свежих, так и замороженных, на профессиональных кухнях кафе, столовых и ресторанов используется электрическая печь конвекционная Garbin 46P VAP (Италия) с пароувлажнением. Комплектуется устройство двумя гастроемкостями 400х600 мм.

Особенности модели

  • Механическое управление.
  • Температурный режим – от 0 до 270 градусов.
  • Подача пара – ручная либо электронная.
  • Таймер выставляется на время приготовления до 2х часов.
  • Контроль процента влажности.
  • Внутренняя подсветка.
  • Дверца с включением жаростойкого стекла.
  • Дверные петли высокого качества.
  • Материалы изготовления – нержавеющая сталь.
  • Эстетичность.
  • Простота ухода, благодаря закругленным краям камеры.

Отличие печи Garbin 46P VAP от аналогов других производителей в оснащении мощными вентиляторами, которые могут вращаться в двух направлениях, максимально правильно распределяя нагретый ТЭНами воздух и влажность по всей камере. Благодаря такой системе обеспечивается равномерное пропекание для продукции, уменьшение времени, выделенного на готовку (на 20%), сохранение полезных свойств, экономия электроэнергии и ускорение выдачи блюд в зал.

Купить недорого печь Garbin 46P VAP можно в нашем интернет-магазине. Для этого заполните заявку на сайте либо позвоните по телефону нашему менеджеру.

Основные характеристики
Модель 46P VAP
Производитель Garbin
Страна Италия
Тип питания Электрический, 380 В
Пароувлажнение Есть
Тип парообразования Инжекторный
Мощность, кВт 6,8
Тип гастроемкостей Противень 600х400
Класс Профессиональный
Душ Нет
Тип управления Механическое
Автоматическая мойка Есть
Количество уровней, шт 4
Глубина, мм 830
Расстояние между уровнями, мм 80
Минимальная температура, °С 0
Ширина, мм 965
Высота, мм 610
Максимальная температура, °С 270
Подключение к воде Есть
Гриль Нет
Вес нетто, кг 60
Вес брутто, кг 70
Дополнительные характеристики
Тип предприятия Кондитерская | Пиццерия | Кафе, ресторан
Комплект с расстоечным шкафом Есть
Габариты в упаковке, мм 1000х880х800

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо