0 товаров
0 р.

Конвекционная печь с пароувлажнением ПКУ-530 Тулаторгтехника

Артикул: 000375

  • Модель: ПКУ-530
  • Производитель: Тулаторгтехника
  • Страна: Россия
  • Тип питания: Электрический, 380 В
  • Пароувлажнение: Есть
  • Тип парообразования: Инжекторный
  • Мощность, кВт: 6
Все характеристики
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

Производственная компания Тулаторгтехника предлагает владельцам ресторанов, кафе и столовых печь конвекционную ПКУ-530 с пароувлажнением. Оборудование предназначается для выпекания штучных изделий из любого теста, приготовления блюд из свежих продуктов и полуфабрикатов. При помощи данного оборудования оптимизируется работа кухни, ускоряется выдача заказов клиентам.

Особенности модели

  • Печь конвекционная ПКУ-530 рассчитана на 3 гастроемкости 325х530 мм или противня GN 1/1 с такими же габаритами.
  • Печь выполнена из нержавеющей стали.
  • Электромеханическое управление.
  • Температурный режим: от 50 до 190 градусов.
  • Таймер: выставляется время от 0 до часа.

Тепловая обработка продукта проводится при помощи воздушных потоков, нагревающихся ТЭНами, равномерно распределяющихся по камере при помощи вентиляторов. Это обеспечивает одинаковое приготовление продукции, располагающейся на разных уровнях в камере. Печь обустроена и системой инжекторного пароувлажнения, при помощи чего мякиш выпечки получается нежный и пышный, но корочка румяная блестящая и хрустящая.

Купить недорого печь ПКУ-530 можно в нашем интернет-магазине. Получить ответы на интересующие вопросы и оформить заявку на приобретение и доставку товара можно у консультанта в режиме телефонной связи.

Основные характеристики
Модель ПКУ-530
Производитель Тулаторгтехника
Страна Россия
Тип питания Электрический, 380 В
Пароувлажнение Есть
Тип парообразования Инжекторный
Мощность, кВт 6
Тип гастроемкостей GN 1/1
Класс Профессиональный
Душ Нет
Тип управления Электромеханическое
Автоматическая мойка Нет
Количество уровней, шт 4
Глубина, мм 660
Расстояние между уровнями, мм 80
Минимальная температура, °С 50
Ширина, мм 795
Высота, мм 795
Максимальная температура, °С 260
Подключение к воде Есть
Гриль Нет
Вес нетто, кг 71
Вес брутто, кг 111
Дополнительные характеристики
Тип предприятия Кафе, ресторан | Кондитерская | Пиццерия
Комплект с расстоечным шкафом Есть
Габариты в упаковке, мм 650х805х810

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо