0 товаров
0 р.

Конвекционная печь КЭП-6Э Abat

Артикул: 000381

  • Модель: КЭП-6Э
  • Производитель: Abat
  • Страна: Россия
  • Тип питания: Электрический, 380 В
  • Пароувлажнение: Есть
  • Тип парообразования: Инжекторный
  • Мощность, кВт: 10,5
Все характеристики
  • Предзаказ
  • 101 555 р.
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

Для приготовления и разогревания кондитерских и хлебобулочных изделий, блюд из рыбы, мяса либо овощей, полуфабрикатов замороженных либо выдержанных в расстоечном шкафу, используется печь конвекционная Abat КЭП-6Э от компании Чувашторгтехника. Предназначается устройство для профессиональных кухонь заведений общественного питания.

Печь Абат КЭП-6Э оснащена функцией пароувлажнения, благодаря чему структура теста смягчается, и изделия получаются внутри пышные и нежные, но поверхности – румяные с хрустящей корочкой. Воздух, нагретый ТЭНами, распространяется по всему объему камеры посредством двух мощных реверсивных вентиляторов, что обеспечивает равномерное пропекание продукции на любом из шести уровней. Для печи используются противни 400х600 мм.

Особенности модели

  • Русскоязычная электромеханическая панель управления.
  • Диапазон рабочих температур – от 0 до 270 градусов.
  • Терморегуляционная защита от перегрева: если температура в камере становиться выше 320 градусов, то ТЭНы автоматически выключаются.
  • Скругленные углы камеры не позволяют скапливаться крошкам и жиру, что облегчает уборку.
  • Низкий уровень энергопотребления и высокий – шумоизоляции.

Отличие печи КЭП-6Э от других моделей в том, что металлические стенки и наружная часть камеры покрыты качественной высокопрочной эмалью. Материал изготовления дверцы – нержавеющая сталь и жаростойкое двойное стекло с воздушной прослойкой.

Купить недорого печь конвекционную Abat КЭП-6Э предлагает наш интернет-магазин. Чтобы подать заявку на покупку либо задать предварительные вопросы, необходимо позвонить по телефону менеджеру.

Основные характеристики
Модель КЭП-6Э
Производитель Abat
Страна Россия
Тип питания Электрический, 380 В
Пароувлажнение Есть
Тип парообразования Инжекторный
Мощность, кВт 10,5
Тип гастроемкостей Противень 600х400
Душ Нет
Тип управления Электромеханическое
Количество уровней, шт 6
Глубина, мм 895
Расстояние между уровнями, мм 70
Минимальная температура, °С 0
Ширина, мм 865
Высота, мм 830
Максимальная температура, °С 270
Подключение к воде Нет
Гриль Нет
Вес нетто, кг 95
Вес брутто, кг 150
Дополнительные характеристики
Тип предприятия Кондитерская | Пиццерия | Кафе, ресторан | Столовая
Комплект с расстоечным шкафом Нет
Габариты в упаковке, мм 970х950х1040

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо