Конвекционная печь КЭП-6 Abat – купить в Москве по лучшей цене духовку Абат, Чувашторгтехника
0 товаров
0 р.

Конвекционная печь КЭП-6 Abat

Артикул: 000380

  • Модель: КЭП-6
  • Производитель: Abat
  • Страна: Россия
  • Тип питания: Электрический, 380 В
  • Пароувлажнение: Есть
  • Тип парообразования: Инжекторный
  • Мощность, кВт: 10,5
Все характеристики
  • В наличии
  • 100 328 р.
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

На профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых и баров используется печь конвекционная Abat КЭП-6 от производителя Чувашторгтехника. Предназначается оборудование для выпекания кондитерских и хлебобулочных штучных изделий, приготовления и подогревания блюд из мяса, овощей или рыбы, доведения до готовности замороженных полуфабрикатов.

Особенности оборудования

  • Шестиуровневая камера печи Abat КЭП-6 для противней 400х600 мм.
  • Панель управления электромеханическая русскоязычная.
  • Простой уход и очищение, благодаря закругленным углам, что исключает скопление крошек и жира.
  • Температурный режим: от +50 до +270 градусов.
  • Защитная система терморегуляции: при подъеме температуры в камере выше 320 градусов, ТЭНы отключаются.
  • Материал изготовления печи Abat КЭП-6 – нержавеющая сталь, дверца снабжена двойным жаростойким стеклом.
  • Имеется внутренняя подсветка камеры, что обеспечивает удобное наблюдение за процессом приготовления.

Инжекционный впрыск воды в камеру осуществляется вручную (нажимается специальная кнопка). Горячий и влажный воздух равномерно распределяется по камере при помощи двух вентиляторов (с функцией «реверс»). В результате любое приготавливаемое изделие имеет аппетитную румяную хрустящую корочку, но мягкий и пышный мякиш.

Купить недорого конвекционную печь Абат КЭП-6 можно в нашем магазине, заполнив предварительно форму на сайте либо позвонив по телефону обратной связи. Менеджер перезвонит, ответит на все вопросы и примет заявку на приобретение товара.

Основные характеристики
Модель КЭП-6
Производитель Abat
Страна Россия
Тип питания Электрический, 380 В
Пароувлажнение Есть
Тип парообразования Инжекторный
Мощность, кВт 10,5
Тип гастроемкостей Противень 600х400
Душ Нет
Тип управления Электромеханическое
Количество уровней, шт 6
Глубина, мм 895
Расстояние между уровнями, мм 80
Минимальная температура, °С 0
Ширина, мм 865
Высота, мм 830
Максимальная температура, °С 270
Подключение к воде Нет
Гриль Нет
Вес нетто, кг 95
Вес брутто, кг 143
Дополнительные характеристики
Тип предприятия Кондитерская | Пиццерия | Кафе, ресторан | Столовая
Комплект с расстоечным шкафом Нет
Габариты в упаковке, мм 970х950х1040

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо