0 товаров
0 р.

Конвекционная печь КЭП-4П Abat

Артикул: 000377

  • Модель: КЭП-4П
  • Производитель: Abat
  • Страна: Россия
  • Тип питания: Электрический, 380 В
  • Пароувлажнение: Есть
  • Тип парообразования: Инжекторный
  • Мощность, кВт: 6,5
Все характеристики
  • В наличии
  • 73 691 р.
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

Для выпекания штучных кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления и разогревания блюд из свежих или замороженных продуктов, на профессиональных кухнях используется печь конвекционная Abat КЭП-4П с пароувлажнением. Устройство комплектуется 4-мя противнями 400х600 мм.

Особенности печи

  • Термическая обработка заготовок из теста и блюд проводится при помощи равномерной циркуляции горячего воздуха в камере, что обеспечивается ТЭНами и мощными вентиляторами, крутящимися поочередно в разные стороны.
  • 4 уровня расположения гастроемкостей.
  • Температурный режим – от +20 до +270 градусов.
  • Управление ручное и электронное. Всего в наличии 99 программ, каждая содержит 4 этапа.
  • Выполнена конвекционная печь Abat КЭП-4П из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность поверхностям, прочность и долговечность конструкции.
  • Компактность – оборудование настольное и удобно для кухонь любых габаритов.
  • Скругленные углы камеры обеспечивают легкость уборки.

Достоинствами печи Abat КЭП-4П от Чувашторгтехники является функция пароувлажнения, благодаря которой выпечка получается внутри мягкой и нежной, тогда как на поверхности любых изделий образуется хрустящая румяная аппетитная корочка. Горячий влажный воздух разгоняется по камере вентиляторами, обеспечивая быстрое и равномерное пропекание продукции на всех четырех уровнях.

Отзывы о печах конвекционных Aбат КЭП-4П можно посмотреть на сайте нашего интернет-магазина. Здесь же имеются фото, характеристики и описание моделей. Чтобы купить недорого печь КЭП-4П, необходимо позвонить по телефону нашему оператору, который поможет разобраться с интересующими вопросами и оформить заявку.

Основные характеристики
Модель КЭП-4П
Производитель Abat
Страна Россия
Тип питания Электрический, 380 В
Пароувлажнение Есть
Тип парообразования Инжекторный
Мощность, кВт 6,5
Тип гастроемкостей Противень 600х400
Душ Нет
Тип управления Электронное
Количество уровней, шт 4
Глубина, мм 835
Расстояние между уровнями, мм 75
Минимальная температура, °С 0
Ширина, мм 800
Высота, мм 514
Максимальная температура, °С 270
Подключение к воде Нет
Гриль Нет
Вес нетто, кг 58
Вес брутто, кг 76
Дополнительные характеристики
Тип предприятия Кондитерская | Пиццерия | Кафе, ресторан
Комплект с расстоечным шкафом Есть
Габариты в упаковке, мм 840х870х690

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо