Печь кондитерская конвекционная Unox XB 895
Артикул: 000502
- Модель: XB 895
- Производитель: Unox
- Страна: Италия
- Тип питания: Электрический, 380 В
- Пароувлажнение: Есть
- Тип парообразования: Инжекторный
- Мощность, кВт: 15,8
- В наличии
- 241 069 р.
Печь конвекционная электрическая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вмещает десять противней (600х400 мм). Система автоматической очистки рабочей камеры. Имеет удобную электронную панель управления. Возможность управления расстоечным шкафом. Термощуп. Открытие двери справа налево. Возможность перевешивания двери.
| Основные характеристики | |
| Модель | XB 895 |
| Производитель | Unox |
| Страна | Италия |
| Тип питания | Электрический, 380 В |
| Пароувлажнение | Есть |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Мощность, кВт | 15,8 |
| Тип гастроемкостей | Противень 600х400 |
| Душ | Есть |
| Тип управления | Электронное |
| Количество уровней, шт | 10 |
| Глубина, мм | 882 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Минимальная температура, °С | 30 |
| Ширина, мм | 860 |
| Высота, мм | 1250 |
| Максимальная температура, °С | 260 |
| Подключение к воде | Есть |
| Гриль | Нет |
| Вес нетто, кг | 112 |
| Вес брутто, кг | 142 |
| Дополнительные характеристики | |
| Тип предприятия | Столовая | Кондитерская | Пекарня | Производство |
| Комплект с расстоечным шкафом | Есть |