Пароконвектомат Angelo Po FX61E3
Артикул: 000882
- Модель: FX61E3
- Производитель: Angelo Po
- Страна: Италия
- Тип питания: Электрический, 220/380 В
- Тип парообразования: Инжекторный
- Мощность, кВт: 10,1
- Тип гастроемкостей: GN 1/1 | Противени 600х800
- Предзаказ
- 630 759 р.
Пароконвектомат Angelo Po FX61E3 – современная модель компактных размеров, позволяющая готовить блюда посредством воздействия пара и горячего воздуха. Данное оборудование с легкостью заменит газовую плиту, духовку, микроволновую печь, сэкономив на расходе энергии. Можно использовать следующие режимы:
- конвекция;
- пар;
- комбинированный;
- приготовление на пару низких температур.
Особенности пароконвектомата Angelo Po FX61E3
Способ образования пара – инжекторный впрыск влаги в разогретую до нужного температурного режима камеру. Тип используемых гастроемкостей – GN 1/1, противни 600х400.
Пароконвектомат FX61E3 позволяет сохранять блюдо горячим, производить пастеризацию продукта, осушение, копчение (при наличии внешнего модуля). Количество настраиваемых программ приготовления – 150, есть возможность задавать индивидуальные параметры. К условным минусам относят отсутствие в комплекте гастроемкостей. Отличием модели от аналогов будет низкая цена и возможность одновременного использования гастроемкостей GN 1/1 и противней размера 600х400 (одновременно или по отдельности).
Купить недорого Angelo Po fx61e3 можно в нашем интернет-магазине.
Основные характеристики | |
Модель | FX61E3 |
Производитель | Angelo Po |
Страна | Италия |
Тип питания | Электрический, 220/380 В |
Тип парообразования | Инжекторный |
Мощность, кВт | 10,1 |
Тип гастроемкостей | GN 1/1 | Противени 600х800 |
Класс | Профессиональный |
Душ | Есть |
Тип управления | Электронное |
Автоматическая мойка | Есть |
Количество уровней, шт | 6 |
Глубина, мм | 874 |
Расстояние между уровнями, мм | 70,5 |
Минимальная температура, °С | 30 |
Ширина, мм | 920 |
Высота, мм | 730 |
Максимальная температура, °С | 300 |
Вес нетто, кг | 157 |
Вес брутто, кг | 160 |