Пароконвектомат Retigo B1011B
Артикул: 000875
- Модель: B1011B
- Производитель: Retigo
- Страна: Чехия
- Тип питания: Электрический, 380 В
- Тип парообразования: Бойлерный
- Мощность, кВт: 17,6
- Тип гастроемкостей: GN 1/1 | Противени 600х800
- В наличии
- 574 962 р.
Пароконвектомат Retigo B1011B – одна из функциональных моделей линейки Blue Vision, позволяющая готовить несколько блюд одновременно, экономя место и пространство на кухне. Это незаменимый помощник в общепитах и заведениях, специализирующихся на приготовлении и реализации продукции.
Материал корпуса – нержавеющая сталь, материал допущен для контакта с пищевыми продуктами. Тип используемых гастроемкостей – GN 1/1, количество уровней загрузки – 11. В комплекте идет термозонд (4 точечный), мойка (в автоматическом режиме) и специальный клапан, позволяющий своевременно отводить излишки пара.
Особенности модели B1011B
Готовить можно в трех режимах:
- Конвекция – 30-300 °C
- Пар – 30-130 °C
- Комбинированный – 30-300 °C
Функция Golden Touch контролирует завершающий этап готовки особо тщательно, чтобы блюдо было идеально прожаренным и нежным.
Пар не переносит запахов, поэтому даже при одновременной загрузке всех уровней аромат каждого будет аппетитным и индивидуальным. Управление осуществляется посредством цветной сенсорной панели. Отличие Retigo B1011B от аналогичных моделей состоит в наличии функции ночной жарки, четырехзонного термощупа в комплекте, инновационной многокомпонентной системы парообразования. Ознакомиться с техническими характеристиками и недорого купить прибор можно на нашем сайте.
Основные характеристики | |
Модель | B1011B |
Производитель | Retigo |
Страна | Чехия |
Тип питания | Электрический, 380 В |
Тип парообразования | Бойлерный |
Мощность, кВт | 17,6 |
Тип гастроемкостей | GN 1/1 | Противени 600х800 |
Класс | Профессиональный |
Душ | Есть |
Тип управления | Электронное |
Автоматическая мойка | Есть |
Количество уровней, шт | 11 |
Глубина, мм | 1046 |
Расстояние между уровнями, мм | 65 |
Минимальная температура, °С | 30 |
Ширина, мм | 933 |
Высота, мм | 863 |
Максимальная температура, °С | 300 |
Вес брутто, кг | 180 |
Дополнительные характеристики | |
Габариты в упаковке, мм | 933x863x1046 |