0 товаров
0 р.

Пароконвектомат Rational CM 201 Plus

Артикул: 000881

  • Модель: CM 201 Plus
  • Производитель: Rational
  • Страна: Германия
  • Тип питания: Электрический, 380 В
  • Тип парообразования: Бойлерный
  • Мощность, кВт: 37
  • Тип гастроемкостей: GN 1/1
Все характеристики
  • Предзаказ
  • 1 638 297 р.
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

Пароконвектомат Rational COMBIMASTER 201 PLUS A219100.01.202 (791х879х1782 мм, 20 х GN1/1, 37 кВт, 380 В) Электромеханическое управление. Количество порций в день 150-300. 4 режима работы (пар 30°C-130°C, горячий воздух 30°C-300°C, комбинация пара и горячего воздуха 30°C-300°C, Finishing- последовательное разделение времени производства и времени подачи на стол). Таймер 0-24 часа. Функция "Cool down" (быстрое охлаждение). 5 скоростей вентилятора. Clima Plus - измерение влажности, 5-ступенчатая настройка и регулировка. Индивидуальное программирование, содержащих до 6 этапов. Сепарация жира методом центрифугирования, без дополнительного жирового фильтра. Интерфейс USB. Материал внутри и снаружи - специальная сталь DIN 1.4301. Ручной душ со встроенным возвратным механизмом. Продольная загрузка для емкостей GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8. Галогеновая подсветка рабочей камеры, стеклокерамика Ceran, противоударная. Тандемные ходовые колёса (2 со стопорными тормозами). Регулируемые по высоте ножки.

Основные характеристики
Модель CM 201 Plus
Производитель Rational
Страна Германия
Тип питания Электрический, 380 В
Тип парообразования Бойлерный
Мощность, кВт 37
Тип гастроемкостей GN 1/1
Класс Промышленный
Душ Есть
Тип управления Электромеханическое
Автоматическая мойка Есть
Количество уровней, шт 20
Глубина, мм 791
Расстояние между уровнями, мм 65
Минимальная температура, °С 30
Ширина, мм 879
Высота, мм 1782
Максимальная температура, °С 300
Вес нетто, кг 259
Вес брутто, кг 283

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо