0 товаров
0 р.

Gierre MEGA 640DG AUTO CLEANING

Артикул: 000866

  • Модель: MEGA 640DG AUTO CLEANING
  • Производитель: Gierre
  • Страна: Италия
  • Тип питания: Электрический, 380 В
  • Тип парообразования: Инжекторный
  • Мощность, кВт: 9,3
  • Тип гастроемкостей: GN 1/1
Все характеристики
  • Предзаказ
  • 251 886 р.
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

Пароконвектомат Gierre MEGA 640DG с электронной системой управления востребован в заведениях общественного питания (кафе, ресторанах, фаст-фудах, на производствах полуфабрикатов и готовых блюд). Способ образования пара – инжекционный впрыск влаги в камеру. Модель используется совместно с гастроемкостями GN 1/1 (в комплекте не идут).

Особенности пароконвектомата Gierre MEGA 640DG

Данное оборудование позволяет сохранить все полезные свойства продуктов, готовить их в разных режимах в зависимости от рецептуры. Среди преимуществ модели выделяют:

  • Тепло и пар в камере распределяется равномерно, мясо и хлебобулочные изделия пропекаются идеально.
  • Можно задавать различные программы (до 60, в каждой можно задать до 5 этапов), два мощных вентилятора с реверсом и термощуп позволяют контролировать микроклимат внутри камеры.
  • Регулируемая подача пара.
  • Мойка оборудования проходит в автоматическом режиме (90, 60, 54 и 7 минут).
  • Предусмотрена функция слива жидкости.
  • Максимальная температура камеры – 270°С.
  • Таймер 9часов 59 минут.

Купить недорого многофункциональную модель пароконвектомата с гарантией производителя можно на нашем сайте. Это правильный выбор, благодаря которому дополнительное оборудование (котлы, сковороды, грили) станет невостребованным.

Основные характеристики
Модель MEGA 640DG AUTO CLEANING
Производитель Gierre
Страна Италия
Тип питания Электрический, 380 В
Тип парообразования Инжекторный
Мощность, кВт 9,3
Тип гастроемкостей GN 1/1
Класс Профессиональный
Душ Нет
Тип управления Электронное
Количество уровней, шт 6
Глубина, мм 830
Расстояние между уровнями, мм 75
Минимальная температура, °С 30
Ширина, мм 940
Высота, мм 725
Максимальная температура, °С 270
Вес нетто, кг 80
Вес брутто, кг 100
Дополнительные характеристики
Габариты в упаковке, мм 980х980х850

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо