Овощерезка Viatto HLC 300 220v

Овощерезка VIATTO HLC 300 – эталон профессионального оборудования для торговых сетей, кухонь заведений общепита, пищевых предприятий. Высокая производительность и слаженная система позволяют быстро переработать овощи до получения нарезки нужной формы и размера.

Особенности овощерезки VIATTO HLC 300

Корпус из нержавеющей стали легко моется, отличается ударостойкостью и долговечностью. Овощерезка VIATTO HLC 300 снабжена двумя бункерами для загрузки. Первый стандартный и предназначен для овощей продолговатой формы, таких как цуккини, морковь и т.д. Второй бункер имеет большой диаметр и подходит для переработки крупных продуктов. Сменные решетки для нарезки позволяют перерабатывать не только овощи, но и фрукты, сыры, колбасы и получать декоративные элементы.

Преимущества овощерезки VIATTO HLC 300

Овощерезка VIATTO HLC 300 работает быстро и качественно. Все кусочки получаются одинаковыми по размерам, что идеально подходит для приготовления блюд.

Преимущества оборудования:

• Невысокие обороты (270 за минуту) позволяют аккуратно обработать даже мягкие овощи. Во время работы механизм не греется, благодаря чему сохраняются все полезные свойства продукта.
• Корпус устойчивый, не движется под действием вибрации. Крышка также сделана из нержавеющего металла и не взаимодействует с продуктом. Крепления надежно держат конструкцию.
• В комплект с овощерезкой HLC 300 входит 5 ножей, три из которых представляют собой терки с разными диаметрами отверстий (3,4,7 мм), а два – слайсеры с зазорами 2 и 4 мм.

Средняя производительность составляет примерно 300 кг овощей за час, вареных и мягких продуктов – 320 кг и больше. При открытии крышки срабатывает защитный механизм, и система отключается в автоматическом режиме для защиты оператора оборудования.

Приобрести итальянскую овощерезку VIATTO HLC 300 в интернет-магазине «Мосшеф» можно всего за несколько минут. Менеджер расскажет обо всех особенностях модели и поможет оформить заявку на покупку товара.