Наполнитель колбасок Fimar LT7/V
Артикул: 001356
- Модель: LT7/V
- Производитель: Fimar
- Страна: Италия
- Вид: Вертикальный
- Тип управления: Механический
- Объем, л: 7
- Принцип работы: Невакуумный
- Нет в наличии
- 46 600 р.
Гастрономический шприц Fimar LT7/V – настольное механическое устройство для набивки фаршем натуральной или искусственной оболочки, применяемое при изготовлении сосисок, сарделек, сырокопченых колбас, пр. Технические характеристики позволяют использовать оборудование в ресторанах, столовых, малых производственных цехах.
Вертикальный наполнитель колбас Fimar LT7/V имеет загрузочную емкость объемом 7 л. Для формирования изделий в комплектацию входят 4 насадки диаметром 15, 23, 29 и 38 мм. Каркас устройства выполнен из нержавеющей стали, как и насадки, поршень – алюминиевый. Предусмотрено две рабочих скорости – на малой поршень продвигается вперед, на большой – возвращается.
Принцип работы прибора простой: в емкость загружается наполнитель (мясной фарш, паштеты, масло, плавленый сыр и пр.), при помощи вращения рукоятки вручную, устройство приводиться в действие и поршень выдавливает массу в оболочку, предварительно надетую на насадку.
Купить наполнитель колбас Fimar LT7/V по доступной цене можно в интернет-магазине Мосшеф. Выполняется адресная доставка товара по Москве, а также всей России – посредством почтовых перевозок.
Основные характеристики | |
Модель | LT7/V |
Производитель | Fimar |
Страна | Италия |
Вид | Вертикальный |
Тип управления | Механический |
Объем, л | 7 |
Принцип работы | Невакуумный |
Глубина, мм | 450 |
Перекрутчик | Нет |
Дозатор | Есть |
Ширина, мм | 400 |
Высота, мм | 1050 |
Количество скоростей | 2 |
Вес нетто, кг | 26 |
Вес брутто, кг | 37 |
Дополнительные характеристики | |
Тип предприятия | Кафе, ресторан | Мясной магазин, цех |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Габариты в упаковке, мм | 800х350х480 |