Наполнитель колбасок Fimar LT7/V

Гастрономический шприц Fimar LT7/V – настольное механическое устройство для набивки фаршем натуральной или искусственной оболочки, применяемое при изготовлении сосисок, сарделек, сырокопченых колбас, пр. Технические характеристики позволяют использовать оборудование в ресторанах, столовых, малых производственных цехах.

Вертикальный наполнитель колбас Fimar LT7/V имеет загрузочную емкость объемом 7 л. Для формирования изделий в комплектацию входят 4 насадки диаметром 15, 23, 29 и 38 мм. Каркас устройства выполнен из нержавеющей стали, как и насадки, поршень – алюминиевый. Предусмотрено две рабочих скорости – на малой поршень продвигается вперед, на большой – возвращается.

Принцип работы прибора простой: в емкость загружается наполнитель (мясной фарш, паштеты, масло, плавленый сыр и пр.), при помощи вращения рукоятки вручную, устройство приводиться в действие и поршень выдавливает массу в оболочку, предварительно надетую на насадку.

Купить наполнитель колбас Fimar LT7/V по доступной цене можно в интернет-магазине Мосшеф. Выполняется адресная доставка товара по Москве, а также всей России – посредством почтовых перевозок.