Мясорубка ТоргТехМаш, Барановичи ТМ-32М

Мясорубка Торгтехмаш ТМ-32М – профессиональное настольное оборудование для приготовления однородного рыхлого фарша из мяса или рыбы, применяемое в цехах на пищевых предприятиях, в столовых, ресторанах и кафе. Цена мясорубки ТМ-32М подойдет даже для начинающего бизнесмена.

Принцип работы мясорубки довольно простой. Через загрузочное отверстие подается продукт, который затем попадает (при помощи вращающегося шнека) на острые ножи для разрезания. Кусочки мяса пропускаются через отверстия металлической сетки (3, 5 или 9 мм в диаметре). На выходе оператор получает фарш, измельченный на частицы заданного размера.

Мясорубка Торгтехмаш ТМ 32М отличается высокой производительностью (от 200 кг/ч), что обеспечивается двигателем (мощность 1,55 кВт) и высокой частотой вращения шнека (150 оборотов в минуту), при повторном измельчении уже готового фарша производительность – от 100 кг/ч. Такие технические характеристики позволяют использовать прибор в крупных заведениях, увеличивают их производительность в целом, о чем свидетельствуют отзывы о мясорубке ТМ 32М. Система «унгер» (входит подрезной и пара двухсторонних ножей, решетки из углеродистой стали) ускоряет переработку продукта.

Преимущества мясорубки ТМ-32М

• Механическое управление – простое и понятное (подробное описание имеется в инструкции к мясорубке ТМ 32М).
• На чаше загрузки имеется предохранитель, предупреждающий доступ рук оператора к шнеку работающего прибора.
• Функция «реверс» позволяет вернуть сырье в загрузочную горловину для повторной переработки уже измельченного фарша, либо извлечения жил, не разбирая рабочего узла.
• Корпус мясорубки ТМ 32М, как и загрузочная чаша и зажимная гайка, выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает устройству современный и привлекательный внешний вид, а поверхности – стойкость к агрессивным средам, длительный срок эксплуатации.
• Элементы рабочего узла съемные и могут очищаться в посудомоечной машине.
• Малошумность работы устройства обуславливается наличием червячного редуктора. Кроме того, практически отсутствуют вибрации.

В комплектацию к мясорубке входит насадка для колбас и толкатель из пищевого ударопрочного пластика. Последний обеспечивает безопасность при загрузке продуктов.

Предназначены мясорубки ТМ 32 М 220 В для работы в помещении при температуре окружающей среды от +1 до +40 градусов.

Компания Торгтехмаш (Барановичи) появилась в 1999 году. Предприятие производит современное оборудование для сектора HoReCa, которое рассчитано на массового потребителя и отвечает всем стандартам качества и безопасности, что подтверждается сертификатами.

Компания Торгтехмаш (Барановичи) появилась в 1999 году. Предприятие производит современное оборудование для сектора HoReCa, которое рассчитано на массового потребителя и отвечает всем стандартам качества и безопасности, что подтверждается сертификатами.