Мясорубка Торгмаш, Барановичи МИМ-600

Мясорубка МИМ 600 (Торгмаш Барановичи) – настольное оборудование, используемое для измельчения птицы, рыбы и мяса в цехах пищевых предприятий, в крупных заведениях общепита.

Принцип работы профессиональной мясорубки МИМ 600

• Подготовленные кусочки (не более 200 г каждый) вручную загружаются в чашу и при помощи пластикового толкателя подаются к вращающемуся шнеку;
• В свою очередь шнек под давлением переправляет продукт к острым ножам;
• Далее – измельченная масса пропускается сквозь решетку;
• На выходе в лоток отправляется фарш с заданным размером частиц.

Производительность промышленной мясорубки МИМ 600 – 600 кг/ч, при повторной переработке уже измельченной массы – от 200 до 300 кг/ч. Номинальная мощность устройства – 2,71 кВт, частота вращений шнека – 250 оборотов в минуту. Данные технические характеристики сохраняются при работе оборудования при температуре окружающего пространства от +1 до +40 градусов.

Электрическая мясорубка МИМ 600 оснащена системой Унгер, благодаря которой даже сильно жилованный продукт перерабатывается быстро и легко. Система включает в себя подрезной нож, два двухсторонних ножа, решетки (внешний диаметр – 105 мм, диаметр отверстий – 3, 5 или 9 мм на выбор), зажимную гайку. Режущие элементы изготовлены из углеродистой стали, гайка и все детали, соприкасающиеся с продукцией – из пищевого алюминия.

Преимущества мясорубки МИМ 600

• Несъемный предохранитель над загрузочным отверстием исключает попадание пальцев оператора на вращающийся шнек.
• Механическая панель управления удобно расположена на фронтальной части мясорубки МИМ600.
• Вентилируемый двигатель дает возможность активно эксплуатировать оборудование несколько часов без остановки.
• Корпус электромясорубки МИМ 600 выполнен из нержавеющей стали, благодаря чему прибор имеет привлекательный дизайн, а сама поверхность отличается стойкостью к агрессивным средам и механическим повреждениям.
• Конструкция устройства разборная (схема указана в инструкции к мясорубке МИМ 600), что облегчает уход, детали можно очищать в посудомоечной машине.
• Червячный редуктор заставляет машину работать тихо и без вибраций даже при больших нагрузках, о чем свидетельствуют отзывы о мясорубке МИМ 600.
• В комплектацию прибора входит насадка – пластиковая купатница, при помощи которой облегчается и ускоряется набивка сарделек, сосисок и колбас.
• Обрезиненные ножки удерживают устройство на месте даже на гладкой поверхности, регулируются по высоте.
• Цена мясорубки МИМ 600 вполне доступна для покупателя с любым достатком.

Подключается оборудование к сети трехфазного переменного тока с напряжением 380 В.

Компания «Торгмаш» (Барановичи) – производитель, который заявил о себе еще в 1999 году и с того времени выпускает высококачественную технику для сектора HoReCa. Продукция отличается прочностью и надежностью, долговечностью использования, полностью соответствует всем стандартам, о чем свидетельствуют сертификаты.

Купить недорого мясорубку МИМ 600 с доставкой в любой город России предлагает наш интернет-магазин.