Мясорубка Fimar 12/S 380В

Итальянская мясорубка Fimar 12/S 380В – установка электромеханического типа для первичного и повторного измельчения мяса и других продуктов питания, наполнения колбасных оболочек на пищевых предприятиях.

Режущий узел техники является съемным, что упрощает гигиеническую обработку элемента. Производительность Fimar 12/S 380В составляет 160 кг за час (при повторном измельчении – 80 кг в час). Необходимо останавливать технику на 10 минут после каждых 20-ти минут работы. Унгер заказывается отдельно и предназначен для обработки жилистого мяса и твердых овощей. Тип питания – 380 В. Диаметр бункера для загрузки – 52 мм, патрубок оснащен широким лотком. Диаметр отверстий решетки – 6 мм. Мощность – 0,75 кВт. Частота вращения шнека – 140 об/мин. Технические характеристики позволяют использовать мясорубку на малых и средних пищевых предприятиях.

Особенности мясорубки Fimar 12/S 380В

• Материал корпуса – полированный алюминий. Патрубок для подачи продуктов сделан из нержавеющей стали. Материалы подобраны таким образом, чтобы оборудование не поддавалось коррозии под действием влаги.
• Стандартная комплектация агрегата Fimar 12/S – самозатачивающийся нож и решетка. Решетки с другим диаметром, а также насадки для наполнения колбас и элемент для протирки овощей приобретаются отдельно.
• Зубчатый редактор мясорубки Fimar 12/S 380 В погружен в ванну с маслом для защиты от перегрева, а также с целью снижения уровня шума.
• Разборная конструкция упростит мойку мясорубки.
• Боковая панель управления состоит из двух кнопок для включения и выключения, а также для запуска реверса.

Компания FIMAR была основана в Италии в 1974 году. Изначально специализацией бренда было производство измерительных приборов, а уже через пять лет он заявил о себе на рынке как об изготовителе качественного пищевого оборудования. Сейчас ассортимент насчитывает больше 200 позиций.

Купить мясорубку Фимар 12/S 380В по оптимальной цене предлагает интернет-магазин Мосшеф. Стоимость доставки по Москве и другим городам России оговаривается заранее.