0 товаров
0 р.

Машина тестомесильная Торгмаш, Пермь МТМ-110

Артикул: 001021

  • Хит
  • Модель: МТМ-110
  • Производитель: Торгмаш, Пермь
  • Страна: Россия
  • Тип питания: Электрический, 380 В
  • Вид: Вертикальный
  • Мощность, кВт: 1,1
  • Производительность, кг/ч: 120
Все характеристики
  • В наличии
  • 101 600 р.
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

Тестомесильная установка Торгмаш Пермь МТМ-110 используется в кондитерских, пекарнях, заведениях общепита, на пищевых предприятиях. Применяется для замешивания мягкого теста (ржаное, дрожжевое и т.д.).

Машина вертикального типа устанавливается на пол. Производительность составляет 120 кг/час, мощность – 1,1 кВт. Тип подключения – электросеть с напряжением 380 В. Дежа с податным механизмом крепления имеет объем 110 л. При таких технических характеристиках порция теста за один замес имеет вес 60 кг. Используется мешалка вилочного типа с подъемным механизмом.

Особенности тестомеса МТМ-110

  • Крышка из нержавейки имеет решетчатую конструкцию. Она предназначена для защиты оператора от получения травм, а также для простого добавления компонентов уже во время замешивания теста.
  • Микропредохранитель на крышке необходим для аварийного отключения машины.
  • Металлический корпус тестомесильной машины МТМ-110 покрыт порошковой краской для защиты от влаги. Остальные элементы сделаны из нержавеющей стали высокого качества, которая не впитывает запахи и не влияет на органолептические свойства продукта.
  • Панель управления вынесена отдельным блоком. С ее помощью можно запускать и останавливать оборудование.
  • В комплект входит также специальная тележка для перемещения дежи после приготовления теста.
  • Вилочная мешалка равномерно замешивает тесто благодаря конструкционным особенностям.
  • При необходимости можно приобрести дополнительную сменную дежу.

Купить тестомесильную машину с одной дежой МТМ-110 по оптимальной цене предлагает интернет-магазин Мосшеф. Доставка осуществляется по Москве и другим городам России.

Основные характеристики
Модель МТМ-110
Производитель Торгмаш, Пермь
Страна Россия
Тип питания Электрический, 380 В
Вид Вертикальный
Мощность, кВт 1,1
Производительность, кг/ч 120
Тип установки Напольный
Объем дежи, л 110
Механизм крепления дежи Подкатная
Вид теста Дрожжевое | Песочное | Ржаное
Механизм поднятие головы Подъемная траверса
Загрузка теста, кг 60
Глубина, мм 650
Тип месильного органа Вилочный
Ширина, мм 1000
Высота, мм 1330
Количество скоростей 1
Вес нетто, кг 115
Вес брутто, кг 180
Дополнительные характеристики
Тип предприятия Пекарня | Пиццерия
Материал дежи Нержавеющая сталь
Функция подогрева Нет
Материал корпуса Крашенный металл
Габариты в упаковке, мм 950х650х1525

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо