Машина тестомесильная для крутого теста Торгмаш, Пермь МТ-15-М2 (МТ-30)
Артикул: 001018
- Модель: МТ-15-М2 (МТ-30)
- Производитель: Торгмаш, Пермь
- Страна: Беларусь
- Тип питания: Электрический, 380 В
- Вид: Горизонтальный
- Мощность, кВт: 1,5
- Производительность, кг/ч: 60
- Нет в наличии
- 90 453 р.
Машина для замешивания теста Торгмаш МТ-15-М2 (МТ-30) применяется в заведениях общепита и на пищевых предприятиях с целью замешивания дрожжевого и крутого теста для выпечки, кондитерских и хлебобулочных изделий.
Напольная горизонтальная установка работает от электросети с напряжением 380 В. Производительность составляет 60 кг/час. Дежа с объемом 30 л имеет фиксированную позицию и не снимается. Технические характеристики позволяют получить 10 кг теста за один замес. Мощность оборудования – 1,5 кВт. Механизм траверсы неподъемный, используется мешалка z-образного типа для тщательного перемешивания ингредиентов.
Особенности тестомеса МТ-15-М2
- Корпус, дежа, мешалка и остальные элементы оборудования выполнены из нержавеющей стали. Данный материал отличается прочностью и износостойкостью, не впитывает запахи, не поддается коррозии под действием влаги.
- Сверху расположена крышка с решеткой для возможности добавлять продукты во время замеса.
- На крышке имеется предохранитель, при срабатывании которого тестомес МТ-15-М2 автоматически отключается.
- Панель управления расположена на фронтальной части корпуса.
Купить тестомес МТ-15-М2 (МТ-30) по разумной цене предлагает интернет-магазин Мосшеф. Доставка осуществляется по Москве и другим городам РФ.
Основные характеристики | |
Модель | МТ-15-М2 (МТ-30) |
Производитель | Торгмаш, Пермь |
Страна | Беларусь |
Тип питания | Электрический, 380 В |
Вид | Горизонтальный |
Мощность, кВт | 1,5 |
Производительность, кг/ч | 60 |
Тип установки | Напольный |
Объем дежи, л | 30 |
Механизм крепления дежи | Несъемная |
Вид теста | Крутое и дрожжевое |
Механизм поднятие головы | Неподъемная траверса |
Загрузка теста, кг | 10 |
Глубина, мм | 360 |
Тип месильного органа | Z-образный |
Ширина, мм | 630 |
Высота, мм | 825 |
Количество скоростей | 1 |
Вес нетто, кг | 105 |
Вес брутто, кг | 110 |
Дополнительные характеристики | |
Тип предприятия | Пекарня | Пиццерия |
Материал дежи | Нержавеющая сталь |
Функция подогрева | Нет |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Габариты в упаковке, мм | 650х400х840 |