0 товаров
0 р.

Машина кухонная универсальная Торгмаш, Пермь УКМ-П

Артикул: 001252

  • Модель: УКМ-П
  • Производитель: Торгмаш, Пермь
  • Страна: Россия
  • Тип питания: Электрический, 380 В
  • Взбивание и перемешивание: Есть
  • Мощность, кВт: 1,1
  • Овощерезка: Есть
Все характеристики
  • В наличии
  • 166 354 р.
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

УКМ-П – действительно универсальная машина и используется для быстрой переработки сырья из пищевых продуктов в цехах по производству полуфабрикатов и предприятиях общепитав условиях ограниченного пространства.

УКМ-П – представляет собой унифицированный приводной механизм и полный набор насадок для кухонных машин Пермского завода «Торгмаш».

  • Приводной механизм собран на основе двухскоростного трёхфазного двигателя 380 В; 1,12/1,5 кВт; 200/380 об/мин.
  • Насадка мясорубка – используются решетки ø82 мм с сечением ø5 мм и ø9 мм. Достаточно мощный двигатель, двухскоростной режим работы позволяют перемалывать на фарш рыбу и мясо, независимо от его плотности и жилистости. (производительность насадки 250 кг/ч).
  • Насадка для перемешивания и взбивания - позволяет с высокой продуктивностью перемешивать мясной и творожный фарш; взбивать картофельное пюре; замешивать негустое тесто; взбивать муссы, самбук и различные кондитерские смеси. Режимы скорости 205 и 396 об/мин. Производительность: тесто – 50 кг/ч; Фарш – 150 кг/ч; ёмкость бака 25 л.
  • Насадка для резки и протирки овощей – в комплекте 8 рабочих дисков с режущими элементами различной конфигурации, благодаря которым, отварные овощи можно протирать (картофель – 400 кг), нарезать пластинками или соломкой. Сырые овощи можно нарезать брусочками, кружочками, пластинками, кольцами и полукольцами. Можно шинковать капусту.
  • Просеиватель – насадка для просеивания сыпучих продуктов от муки до дроблёных круп и панировочных сухарей. (мука – 230 кг/ч).
  • Рыхлитель – надрезает волокна мяса в порционных кусках перед готовкой (до 1500 порций/час).
  • Измельчитель – используется для измельчения панировочных сухарей, перца и других специй (15 кг/ч).

Использование УМК-П на малых предприятиях позволяет в значительной мере облегчить труд, сэкономить время, улучшить качество работы и повысить производительность труда. Основное преимущество УМК-07, её многофункциональность и компактность. Выполняет множество необходимых функций и занимает мало места. Надёжна в работе, неприхотлива в эксплуатации и не требует специальных навыков при обслуживании. Завод изготовитель «Торгмаш» предоставляет гарантию на исправную работу машины 26 месяцев со дня изготовления (на некоторые комплектующие – до 14 месяцев).

Купить машину кухонная универсальную УКМ-06 с доставкой по Москве и всем городам России, вы можете в нашем интернет-магазине «Мосшеф». Уточняйте актуальную цену, условия оплаты заказа, гарантийные сроки и другие нюансы по телефону у консультанта.

Основные характеристики
Модель УКМ-П
Производитель Торгмаш, Пермь
Страна Россия
Тип питания Электрический, 380 В
Взбивание и перемешивание Есть
Мощность, кВт 1,1
Овощерезка Есть
Измельчитель Есть
Мясорубка Есть
Соковыжималка Есть
Протирка Есть
Просеиватель Есть
Рыхлитель Есть
Глубина, мм 590
Рыбочистка Нет
Ширина, мм 920
Высота, мм 1270
Вес нетто, кг 171
Вес брутто, кг 194
Дополнительные характеристики
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Габариты в упаковке, мм 958х586х887

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо