Машина кухонная универсальная Торгмаш, Пермь УКМ-08

УКМ-08 универсальная машина Пермского завода «Торгмаш», предназначена для ускорения процесса механической переработки мясопродуктов в цехах по изготовлению мясных полуфабрикатов, столовых и ресторанах. Объединяет в себе три функции:

• Мясорубка
• Рыхлитель
• Измельчитель

В качестве привода используется трёх фазный двигатель 380В/1,1кВт/220об/мин. При перемалывании фарша используются решётки ø82 мм, сечением ø5 мм и ø9 мм. Мощность двигателя позволяет перемалывать на фарш грубого и мелкого помола рыбу или мясо с достаточно высокой скоростью переработки.

Рыхлитель – разрыхляет волокна и нарезает порционными кусками мясо перед готовкой (перерабатывает 1500 порций в час).

Измельчитель – используется для измельчения сухарей, перца и других специй (15 кг/ч).

УКМ-08 используется на малых предприятиях, в мясных цехах. Данная комплектация УКМ позволяет в значительной мере облегчить труд, сэкономить время, улучшить качество работы и повысить производительность труда. Основное преимущество этой модели – многофункциональность и компактность. Выполняет несколько необходимых операций и при этом занимает мало места. Надёжна в работе, неприхотлива в эксплуатации и не требует специальных навыков при обслуживании. Завод изготовитель «Торгмаш» предоставляет гарантию на исправную работу машины 26 месяцев со дня изготовления (на некоторые комплектующие – до 14 месяцев).

Купить машину кухонная универсальную УКМ-08 с доставкой по Москве и всем городам России, вы можете в нашем интернет-магазине «Мосшеф». Уточняйте актуальную цену, условия оплаты заказа, гарантийные сроки и другие нюансы по телефону у консультанта.