Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМР Abat
Артикул: 000657
- Температурный режим, °С: 100
- Модель: КПЭМ-100-ОМР
- Производитель: Abat
- Страна: Россия
- Тип питания: Электрический, 220/380 В
- Мощность, кВт: 19,7
- Объем, л: 100
- Предзаказ
- 184 200 р.
Современный пищеварочный котел с миксером используется на производственных кухнях разных мощностей. Он позволяет не только приготовить блюдо, но и перетереть продукты, перемешать компоненты, подогреть воду для напитков и другого использования в пищевых целях. Модель оснащена краном для подачи воды.
Преимущества пищеварочного котла Abat КПЭМ-100-ОМР
Котлы КПЭМ-100-ОМР марки Абат от российского изготовителя Чувашторгтехника помогут повару приготовить большое количество порций быстро и без проблем. И все это благодаря ряду преимуществ:
- Опрокидывание котла позволяет без проблем переложить готовое блюдо в другую посуду для продолжения готовки в оборудовании. Кроме того, это упростит процесс санитарной обработки.
- Корпус пищеварочного котла КПЭМ-100-ОМР выполнен из качественной пищевой нержавеющей стали. Материал безопасный, экологически чистый, не влияет на вкус и аромат блюд. Он не поддается коррозии и стойко выдерживает перепады температур.
- Миксер внутри емкости предназначен для интенсивного перемешивания блюда во время приготовления. С его помощью можно перемешать компоненты, равномерно прогреть пищу. Скорость работы миксера регулируется на панели управления установкой.
- Крышка плотно закрывает емкость. Прогрев ведется за счет рубашки, в которую подается теплоноситель. Двойная стенка позволяет косвенно воздействовать на продукт без влияния на его свойства.
Купить котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМР для ресторана, столовой, кафе, общепита и производственных кухонь в Москве по доступной цене можно в нашем интернет-магазине. Стоимость доставки на предприятие общественного питания предварительно оговаривается с представителем магазина.
Основные характеристики | |
Температурный режим, °С | 100 |
Модель | КПЭМ-100-ОМР |
Производитель | Abat |
Страна | Россия |
Тип питания | Электрический, 220/380 В |
Мощность, кВт | 19,7 |
Объем, л | 100 |
Диаметр, мм | 652 |
Глубина, мм | 1266 |
Формат | Опрокидывание ручное |
Ширина, мм | 861 |
Высота, мм | 1243 |
Вес нетто, кг | 152 |
Дополнительные характеристики | |
Материал изготовления | Нержавейка |
Мешалка | Нет |
Миксер | Есть |
Габариты в упаковке, мм | 1360х980х1439 |