0 товаров
0 р.

Конвекционная печь КЭП-4 Abat

Артикул: 000378

  • Хит
  • Модель: КЭП-4
  • Производитель: Abat
  • Страна: Россия
  • Тип питания: Электрический, 380 В
  • Пароувлажнение: Есть
  • Тип парообразования: Инжекторный
  • Мощность, кВт: 6,5
Все характеристики
  • В наличии
  • 66 405 р.
Есть вопросы?
Просто напишите нашему
менеджеру и Вам сразу ответят!
Индивидуальный подбор сопутствующих товаров
Мы находим товары, необходимые для установки оборудование под
Ваш проект.

Практичная конвекционная печь Abat КЭП-4 – незаменимый помощник на профессиональной кухне. С ее помощью можно приготовить кондитерские и хлебобулочные изделия, разогреть пищу, приготовить блюда из разных компонентов. Термическая обработка продуктов питания выполняется благодаря системе циркуляции воздуха. Горячие потоки равномерно распределяются по камере и воздействуют на блюдо.

Печь Abat КЭП 4 может использоваться как самостоятельно, так и в комплекте с расстоечным шкафом, устанавливаясь сверху. Оборудование нужно использовать с противнями из нержавеющей стали с параметрами 600*400 мм.

Особенности конвекционной печи Abat КЭП-4

Максимальная температура воздуха в рабочей камере составляет 270 °С. Электромеханическая панель управления позволяет быстро выбрать нужный температурный режим. Конвекционная печь Abat КЭП 4 производителя Чувашторгтехника работает в автоматическом режиме и не требует постоянного контроля. Термостат защищает аппарат от перегрева.

Отличия от других моделей печей:

  • Использование качественной нержавеющей стали. Материал легко моется, не поддается коррозии, выдерживает перепады температур.
  • Углы внутри камеры Абат КЭП 4 закругленные для упрощения обслуживания установки.
  • Четыре уровня позволяют приготовить несколько порций блюда одновременно. Расстояние между уровнями – 75 мм.
  • Функция пароувлажнения позволяет сохранить все полезные свойства продукта.
  • Наличие двух двигателей ускоряет прогрев камеры.

Комплект противней для конвекционной печи КЭП 4 придется приобретать отдельно. Использование оборудования вместе с расстоечным шкафом позволит дополнить технологическую линию кондитерского и хлебобулочного цехов.

В нашем магазине конвекционную печь можно купить недорого и быстро. По телефону консультант ответит на все вопросы по поводу технических характеристик и поможет оформить заказ.

Основные характеристики
Модель КЭП-4
Производитель Abat
Страна Россия
Тип питания Электрический, 380 В
Пароувлажнение Есть
Тип парообразования Инжекторный
Мощность, кВт 6,5
Тип гастроемкостей Противень 600х400
Душ Нет
Тип управления Электромеханическое
Количество уровней, шт 4
Глубина, мм 835
Расстояние между уровнями, мм 75
Минимальная температура, °С 0
Ширина, мм 800
Высота, мм 514
Максимальная температура, °С 270
Подключение к воде Нет
Гриль Нет
Вес нетто, кг 57,5
Вес брутто, кг 60
Дополнительные характеристики
Тип предприятия Кондитерская | Пиццерия | Кафе, ресторан
Комплект с расстоечным шкафом Есть
Габариты в упаковке, мм 840х870х690

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо