Конвекционная хлебопекарная печь Eksi E44Р UMI
Артикул: 000485
- Модель: E44Р UMI
- Производитель: Eksi
- Страна: Италия
- Тип питания: Электрический, 380 В
- Пароувлажнение: Есть
- Тип парообразования: Инжекторный
- Мощность, кВт: 6,8
- В наличии
- 64 812 р.
Печь конвекционная электрическая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет механическую панель управления, таймер выпечки на 60 минут. Вмещает четыре стандартных противня (600х400 мм). Ручное пароувлажнение с кнопкой подачи пара в камеру. Реверсивная работа вентиляторов. Два режима работы - конвекция и конвекция с паром. Выполнена из высококачественной нержавеющей стали.
Основные характеристики | |
Модель | E44Р UMI |
Производитель | Eksi |
Страна | Италия |
Тип питания | Электрический, 380 В |
Пароувлажнение | Есть |
Тип парообразования | Инжекторный |
Мощность, кВт | 6,8 |
Тип гастроемкостей | Противень 600х400 |
Душ | Есть |
Тип управления | Электромеханическое |
Количество уровней, шт | 4 |
Глубина, мм | 955 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Минимальная температура, °С | 0 |
Ширина, мм | 760 |
Высота, мм | 540 |
Максимальная температура, °С | 270 |
Подключение к воде | Есть |
Гриль | Нет |
Вес нетто, кг | 50 |
Дополнительные характеристики | |
Тип предприятия | Кондитерская | Пиццерия | Кафе, ресторан |
Комплект с расстоечным шкафом | Есть |