Конвекционная хлебопекарная печь Eksi Е43РМ UMI
Артикул: 000491
- Модель: Е43РМ UMI
- Производитель: Eksi
- Страна: Италия
- Тип питания: Электрический, 220 В
- Пароувлажнение: Есть
- Тип парообразования: Инжекторный
- Мощность, кВт: 2,5
- В наличии
- Цена по запросу
Печь конвекционная электрическая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет механическую панель управления, таймер выпечки на 60 минут. Вмещает четыре стандартных противня (600х400 мм). Ручное пароувлажнение с кнопкой подачи пара в камеру. Реверсивная работа вентиляторов. Оснащены многофункциональным переключателем - конвекция, конвекция с паром, гриль, верхний ТЭН, нижний ТЭН, подсветка. Выполнена из высококачественной нержавеющей стали.
Основные характеристики | |
Модель | Е43РМ UMI |
Производитель | Eksi |
Страна | Италия |
Тип питания | Электрический, 220 В |
Пароувлажнение | Есть |
Тип парообразования | Инжекторный |
Мощность, кВт | 2,5 |
Тип гастроемкостей | Уменьшенный противень | Противень 433x345 |
Душ | Есть |
Тип управления | Электронное |
Количество уровней, шт | 5 |
Глубина, мм | 500 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Минимальная температура, °С | 0 |
Ширина, мм | 770 |
Высота, мм | 650 |
Максимальная температура, °С | 270 |
Подключение к воде | Есть |
Гриль | Нет |
Вес нетто, кг | 38 |
Дополнительные характеристики | |
Тип предприятия | Кондитерская | Пиццерия | Кафе, ресторан |
Комплект с расстоечным шкафом | Нет |