Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ Abat

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ – усовершенствованная модель позволяет приготовить блюда в различных режимах с помощью горячего воздуха или пара. Его особенности – компактные размеры, привлекательный дизайн, широкие эксплуатационные возможности. Это новое техническое решение, которое будет уместным в фаст-фудах, ресторанах, кафе.

Аппарат можно использовать в трех автономных режимах – пар, конвекция, разогрев. Модель Абат ПКА 6-1/1ВМ, цена которого лояльнее зарубежных аналогов, сочетает в себе надежность и практичность, легкость в управлении и очистке. Мощный парогенератор – густой и влажный пар образуется посредством инжекционного впрыска дозированной порции влаги в камеру.

Корпус и внутренняя облицовка изготовлена из нержавеющей стали, которую легко очищать от грязи и жира. В данном пароконвектомате могут быть использованы гастроемкости типа GN 1/3, также изготовленные из нержавейки высокого качества. Максимальное количество уровней загрузки – 6.

Особенности модели Abat ПКА 6-1/1ВМ

• Русскоязычная панель управления;
• Дверь духовки вентилируемого типа;
• Температура и влажность внутри камеры распределяются равномерно, что гарантирует хорошую прожарку мяса и нежную выпечку;
• При необходимости температурные параметры можно корректировать на свое усмотрение;
• Дверь закрывается легким движением;
• Влажность регулируется в диапазоне от 0 до 100 %

Преимущества и отличия пароконвектомата Abat пка 6 1 1вм

Двухходовый механизм открывания двери позволяет исключить риск ожога рук, готовить в этом пароконвектомате легко и безопасно.

Возможность готовить несколько видов блюд одновременно без смешивания запахов и вкуса – возможность сэкономить электроэнергию и трудозатраты персонала, получив высокую производительность от процесса приготовления блюд. Если в пароконвектомат поместить несколько продуктов одновременно, для каждого из них можно выбрать индивидуальный режим. Используя пароконвектомат пка 6 1 1 вм можно сократить объемы потребляемой воды на 40%.

К условным недостаткам относят необходимость приобретать гастроемкости отдельно. Отечественный производитель «Чувашторгтехника» позаботился о том, чтобы пользователи получили максимум выгод, широкий функционал по доступной цене, которая гораздо ниже аналогов.

Купить пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ со щупом можно недорого в нашем интернет-магазине с быстрой доставкой по РФ.