Cпиральный тестомес Fimar 12/CN 380V
Артикул: 001038
- Модель: 12/CN 380V
- Производитель: Fimar
- Страна: Италия
- Тип питания: Электрический, 380 В
- Вид: Вертикальный
- Мощность, кВт: 0,75
- Производительность, кг/ч: 36
- В наличии
- 72 022 р.
Машина для замешивания теста Fimar 12/CN 380V используется в пекарнях, кондитерских, заведениях общепита и на различных пищевых предприятиях. Предпочтительно применяется для замешивания мягких видов теста (песочное, дрожжевое и т.д.).
Настольная установка вертикального типа имеет мощность 0,75 кВт. Подключается к сети 380 В. Объем дежи составляет 16 л, данный элемент легко снимается для дальнейшей санитарной обработки. Головка поднимается с помощью траверсы. Порция загрузки теста составляет 12 кг. Спиральный месильный орган позволяет делать равномерный замес. При данных технических характеристиках производительность составляет 36 кг в час. Спираль вращается со скоростью 90 об/мин.
Особенности тестомесильной машины Fimar 12/CN 380V
- Корпус изготовлен из окрашенного металла, рабочие элементы (дежа, мешалка) из нержавеющей стали высокого качества, которая не влияет на вкус и аромат пищевых продуктов. Материал не поддается коррозии.
- Предохранитель расположен на крышке оборудования. С его помощью можно остановить машину в случае перепадов напряжения, возникновения ряда других проблем.
- Подъемная головка месильного органа упрощает эксплуатацию оборудования, так как открывает доступ к основным элементам.
- Крышка из поликарбоната отличается повышенной прочностью и позволяет наблюдать за процессом замешивания.
- Панель управления расположена на фронтальной части корпуса.
Купить по оптимальной цене тестомес Fimar 12/CN 380V предлагает наш интернет-магазин. Доставка осуществляется по Москве и другим городам РФ.
Основные характеристики | |
Модель | 12/CN 380V |
Производитель | Fimar |
Страна | Италия |
Тип питания | Электрический, 380 В |
Вид | Вертикальный |
Мощность, кВт | 0,75 |
Производительность, кг/ч | 36 |
Тип установки | Настольный |
Объем дежи, л | 16 |
Механизм крепления дежи | Съемная |
Вид теста | Дрожжевое | Песочное | Ржаное |
Механизм поднятие головы | Подъемная траверса |
Загрузка теста, кг | 12 |
Глубина, мм | 650 |
Тип месильного органа | Спиральный |
Ширина, мм | 350 |
Высота, мм | 620 |
Количество скоростей | 1 |
Вес нетто, кг | 56 |
Вес брутто, кг | 65 |
Дополнительные характеристики | |
Тип предприятия | Кафе, ресторан |
Материал дежи | Нержавеющая сталь |
Функция подогрева | Нет |
Материал корпуса | Крашенный металл |
Габариты в упаковке, мм | 700х450х870 |