0 товаров
0 р.

Мармиты

Мармит – это оборудование, предназначенное для разогрева и хранения различных блюд при требуемой температуре. В них сохраняют первые, вторые блюда, гарниры и соусы, а некоторые модели предназначены для горячих напитков. Особенностью такой техники является то, что она способна поддерживать такой температурный режим, который не влияет на вкусовые и ароматические качества пищи, не допускает ее закипания и пересушивания.

Некоторые модели узкоспециализированы и используются для хранения и подогрева шоколада, кофе, картошки-фри, чашек и т.д.

Используется в составе линий раздачи в кафе, ресторанах, бистро, столовых, заведениях фаст-фуд, на предприятиях кейтеринга, во время фуршетов и торжественных приемов, а иногда и в домашних условиях.



Вид каталога:

В наличии

Модель: SV-25
Производитель: Fimar
Страна: Китай
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 2
Объем, л: 25
Глубина, мм: 410
Температура max, °C: 95
Ширина, мм: 522
Высота, мм: 360
Вес нетто, кг: 12
Вес брутто, кг: 14

39 452 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: SV-20
Производитель: Viatto
Страна: Китай
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 2
Объем, л: 20
Глубина, мм: 370
Температура max, °C: 85
Ширина, мм: 570
Высота, мм: 310
Вес нетто, кг: 15,5
Вес брутто, кг: 18,8

66 283 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ПМЭС-70М
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220/380 В
Мощность, кВт: 4,021
Глубина, мм: 805(1030)
Ширина, мм: 1120
Высота, мм: 1360
Вес нетто, кг: 90
Вес брутто, кг: 112

43 028 р.

Добавить в сравнение
Предзаказ

Модель: ПМЭС-70Т
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220/380 В
Мощность, кВт: 2,183
Глубина, мм: 770(1025)
Ширина, мм: 1120
Высота, мм: 1625
Вес нетто, кг: 110

61 545 р.

Добавить в сравнение
Предзаказ

Модель: ПМЭС-70Т-01
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220/380 В
Мощность, кВт: 3,243
Глубина, мм: 770(1025)
Ширина, мм: 1500
Высота, мм: 1625
Вес нетто, кг: 140

71 995 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Температурный режим, °С: 300
Модель: Мармит 1-х блюд двухконфорочный Ривьера 1200 мм
Производитель: Атеси
Страна: Россия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 4,02
Глубина, мм: 700(1015)
Ширина, мм: 1200
Высота, мм: 1210±20
Вес нетто, кг: 72

41 190 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ЭМК-70Т-01
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 3,06
Глубина, мм: 770(1025)
Ширина, мм: 1500
Высота, мм: 1625
Вес нетто, кг: 155

82 121 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ЭМК-70М
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 2,021
Глубина, мм: 805(1030)
Ширина, мм: 1120
Высота, мм: 1365
Вес нетто, кг: 100
Вес брутто, кг: 129

61 646 р.

Добавить в сравнение
Предзаказ

Модель: ЭМК-70Т
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 2,06
Глубина, мм: 770(1025)
Минимальная температура, °С: 30
Ширина, мм: 1120
Высота, мм: 1625
Максимальная температура, °С: 85
Вес нетто, кг: 120

85 263 р.

Добавить в сравнение
Предзаказ

Модель: ЭМК-70МШ
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 5,551
Глубина, мм: 805(1030)
Ширина, мм: 1500
Высота, мм: 1365
Вес нетто, кг: 135
Вес брутто, кг: 176

116 630 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: BM165BT3
Производитель: Eksi
Страна: Китай
Тип питания: Электрический, 220 В
Гастрономированная: Да
Кран для слива масла: Нет
Мощность, кВт: 1,2
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 370
Ширина, мм: 572
Высота, мм: 220
Вес нетто, кг: 9,9

10 462 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ZCK100S
Производитель: Gastrorag
Страна: Китай
Тип питания: 220 В
Гастрономированная: Да
Тип нагрева: Водяной
Мощность, кВт: 1,6
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 360
Ширина, мм: 622
Высота, мм: 235
Вес нетто, кг: 7
Вес брутто, кг: 8,1

8 570 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Температурный режим, °С: 90
Модель: BM70E/6/0
Производитель: Tecnoinox
Страна: Италия
Тип питания: 220 В
Гастрономированная: Да
Тип нагрева: Водяной
Мощность, кВт: 2,6
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 600
Ширина, мм: 700
Высота, мм: 300
Вес нетто, кг: 17,5
Вес брутто, кг: 25

41 913 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Температурный режим, °С: От 60 до 90
Модель: BM70E7
Производитель: Tecnoinox
Страна: Италия
Тип питания: 220 В
Тип нагрева: Водяной
Мощность, кВт: 2,6
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 700
Ширина, мм: 700
Высота, мм: 280
Вес нетто, кг: 22,6
Вес брутто, кг: 30

97 381 р.

Добавить в сравнение
Предзаказ

Температурный режим, °С: От 30 до 90
Модель: BM8FE7
Производитель: Tecnoinox
Страна: Италия
Тип питания: 220 В
Гастрономированная: Да
Мощность, кВт: 2,6
Тип установки: Напольный
Глубина, мм: 700
Ширина, мм: 800
Высота, мм: 900
Вес нетто, кг: 39
Вес брутто, кг: 61

101 507 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Температурный режим, °С: От 30 до 90
Модель: SB-6000S
Производитель: Viatto
Страна: Китай
Тип питания: 220 В
Тип нагрева: Водяной
Мощность, кВт: 0,4
Тип установки: Настольный
Объем, л: 10
Глубина, мм: 330
Ширина, мм: 330
Высота, мм: 370
Вес нетто, кг: 4,7
Вес брутто, кг: 5,76

6 600 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Температурный режим, °С: От 30 до 90
Модель: SB-6000
Производитель: Viatto
Страна: Китай
Тип питания: 220 В
Тип нагрева: Водяной
Мощность, кВт: 0,4
Тип установки: Настольный
Объем, л: 10
Глубина, мм: 330
Ширина, мм: 330
Высота, мм: 370
Вес нетто, кг: 4,7
Вес брутто, кг: 5,44

6 455 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ZCK165BT
Производитель: Viatto
Страна: Китай
Тип питания: 220 В
Гастрономированная: Да
Тип нагрева: Водяной
Мощность, кВт: 1,2
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 575
Ширина, мм: 340
Высота, мм: 237
Вес нетто, кг: 7,4
Вес брутто, кг: 8,4

8 290 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ЭМК-70М-01
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 3,021
Глубина, мм: 805(1030)
Ширина, мм: 1500
Высота, мм: 1365
Вес нетто, кг: 110
Вес брутто, кг: 145

72 568 р.

Добавить в сравнение
Предзаказ

Модель: ЭМК-70ПМ
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 2,021
Тип гастроемкостей: GN 1/2
Глубина, мм: 720(1370)
Ширина, мм: 1120
Высота, мм: 1342
Вес нетто, кг: 101
Вес брутто, кг: 128

80 120 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ПМЭС-70КМ-60
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 1,22
Глубина, мм: 705(1030)
Ширина, мм: 1120
Высота, мм: 1482
Вес нетто, кг: 92

54 061 р.

Добавить в сравнение
Предзаказ

Температурный режим, °С: От 30 до 90
Модель: BM35G7
Производитель: Tecnoinox
Страна: Италия
Тип питания: Газовый
Гастрономированная: Да
Тип нагрева: Водяной
Мощность, кВт: 2
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 700
Ширина, мм: 350
Высота, мм: 280
Вес нетто, кг: 16,8
Вес брутто, кг: 21,8

67 254 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ПМЭС-70КМ-80
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220/380 В
Мощность, кВт: 1,6
Глубина, мм: 705(1030)
Ширина, мм: 1500
Высота, мм: 1482
Вес нетто, кг: 115

63 143 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ЭМК-70КМ-01
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220/380 В
Мощность, кВт: 3,021
Глубина, мм: 705(1030)
Ширина, мм: 1500
Высота, мм: 1485
Вес нетто, кг: 115

71 818 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ЭМК-70КМ
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220/380 В
Мощность, кВт: 2,021
Глубина, мм: 705(1030)
Ширина, мм: 1120
Высота, мм: 1485
Вес нетто, кг: 95
Вес брутто, кг: 126

60 331 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ЭМК-70КМ-01
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220/380 В
Мощность, кВт: 3,021
Глубина, мм: 705(1030)
Ширина, мм: 1500
Высота, мм: 1485
Вес нетто, кг: 115

79 087 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ПМЭС-70КМ-01
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220/380 В
Мощность, кВт: 4,2
Глубина, мм: 705(1030)
Ширина, мм: 1500
Высота, мм: 1240
Вес нетто, кг: 95

46 246 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: 61383
Производитель: Eksi
Страна: Китай
Гастрономированная: Да
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 490
Ширина, мм: 660
Высота, мм: 460
Вес нетто, кг: 13

13 421 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: 51588S
Производитель: Eksi
Страна: Китай
Тип питания: 220 В
Тип нагрева: Водяной
Мощность, кВт: 0,4
Тип установки: Настольный
Объем, л: 10
Глубина, мм: 360
Ширина, мм: 360
Высота, мм: 400

9 252 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: SB-5700
Производитель: Viatto
Страна: Китай
Тип питания: 220 В
Тип нагрева: Водяной
Мощность, кВт: 0,3
Тип установки: Настольный
Объем, л: 5
Глубина, мм: 270
Ширина, мм: 270
Высота, мм: 370
Вес нетто, кг: 3,46
Вес брутто, кг: 4

5 060 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: SB-5700S
Производитель: Viatto
Страна: Китай
Тип питания: 220 В
Тип нагрева: Водяной
Мощность, кВт: 0,3
Тип установки: Настольный
Объем, л: 5
Глубина, мм: 270
Ширина, мм: 270
Высота, мм: 370
Вес нетто, кг: 3,3
Вес брутто, кг: 3,9

5 360 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Температурный режим, °С: 88
Модель: FM-CW-1
Производитель: Gastrorag
Страна: Китай
Тип питания: 220 В
Количество зон нагрева: 2
Мощность, кВт: 0,14
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 320
Ширина, мм: 320
Высота, мм: 545
Вес нетто, кг: 13

17 522 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: 52293
Производитель: Eksi
Страна: Китай
Тип установки: Настольный
Объем, л: 5
Глубина, мм: 480
Ширина, мм: 440
Высота, мм: 260
Вес брутто, кг: 8,5

17 332 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: 60293
Производитель: Eksi
Страна: Китай
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 400
Ширина, мм: 400
Высота, мм: 210
Вес нетто, кг: 5,9

16 876 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: 470053
Производитель: Hendi
Страна: Нидерланды
Гастрономированная: Да
Тип установки: Настольный
Объем, л: 9
Глубина, мм: 352
Ширина, мм: 580
Высота, мм: 302
Вес нетто, кг: 4,5

2 032 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ПМЭС-70КМ
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 2,141
Глубина, мм: 705(1030)
Ширина, мм: 1120
Высота, мм: 1240
Вес нетто, кг: 77
Вес брутто, кг: 105

39 536 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ПМЭС-70М-01
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220/380 В
Мощность, кВт: 6,021
Глубина, мм: 805(1030)
Ширина, мм: 1500
Высота, мм: 1360
Вес нетто, кг: 110
Вес брутто, кг: 145

51 235 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: 470206
Производитель: Hendi
Страна: Нидерланды
Гастрономированная: Да
Тип установки: Настольный
Объем, л: 9
Глубина, мм: 340
Ширина, мм: 590
Высота, мм: 400
Вес нетто, кг: 8,35

13 783 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ЭМК-70КМУ
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220/380 В
Мощность, кВт: 3,081
Глубина, мм: 705(1030)
Ширина, мм: 1500
Высота, мм: 1485
Вес нетто, кг: 120

72 568 р.

Добавить в сравнение
Предзаказ

Модель: ЭМК-70МУ
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 3,027
Глубина, мм: 805(1030)
Ширина, мм: 1500
Высота, мм: 1355
Вес нетто, кг: 150
Вес брутто, кг: 170

88 760 р.

Добавить в сравнение
Предзаказ

Модель: E7BMEDB000
Производитель: Electrolux
Страна: Италия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 1,5
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 730
Ширина, мм: 400
Высота, мм: 250
Вес нетто, кг: 20

72 031 р.

Добавить в сравнение
Предзаказ

Модель: E9BMEDB000
Производитель: Electrolux
Страна: Италия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 2,2
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 930
Ширина, мм: 400
Высота, мм: 250
Вес нетто, кг: 29

96 377 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: 8BM7N500T
Производитель: Gico
Страна: Италия
Тип питания: 380 В
Мощность, кВт: 1,5
Тип установки: Напольный
Глубина, мм: 700
Ширина, мм: 400
Высота, мм: 280
Вес нетто, кг: 26

78 972 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Температурный режим, °С: От 30 до 90
Модель: 864/500T
Производитель: Gico
Страна: Италия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 1,2
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 600
Ширина, мм: 350
Высота, мм: 280
Вес нетто, кг: 14
Вес брутто, кг: 19

36 065 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: CT 1756
Производитель: Forcar
Страна: Италия
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 2
Глубина, мм: 650
Ширина, мм: 560
Высота, мм: 850
Вес нетто, кг: 22

38 692 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: ЭМК-80/2Н
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220 В
Кран для слива масла: Есть
Мощность, кВт: 1,5
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 760
Минимальная температура, °С: 30
Ширина, мм: 800
Высота, мм: 480
Максимальная температура, °С: 85
Вес нетто, кг: 43,5

47 675 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Температурный режим, °С: От 30 до 90
Модель: CT 1758
Производитель: Forcar
Страна: Италия
Тип питания: 220 В
Гастрономированная: Да
Тип нагрева: Водяной
Мощность, кВт: 2
Тип установки: Напольный
Глубина, мм: 650
Ширина, мм: 840
Высота, мм: 850
Вес нетто, кг: 32

44 270 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Температурный режим, °С: 85
Модель: ЭМК-40Н
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 220 В
Гастрономированная: Да
Мощность, кВт: 0,75
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 760
Ширина, мм: 400
Высота, мм: 480
Вес нетто, кг: 21
Вес брутто, кг: 25

30 253 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: CEHWB303
Производитель: Hecmac
Страна: Китай
Тип питания: 220 В
Тип нагрева: Водяной
Мощность, кВт: 0,4
Тип установки: Настольный
Объем, л: 10
Глубина, мм: 345
Ширина, мм: 345
Высота, мм: 360

10 189 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: JKG165BT3
Производитель: Jeju
Страна: Китай
Тип питания: 220 В
Мощность, кВт: 1,2
Тип установки: Настольная
Глубина, мм: 370
Ширина, мм: 572
Высота, мм: 220
Вес нетто, кг: 9,9

Цена по запросу

Добавить в сравнение
Предзаказ

Модель: ПВХМ-70КМУ
Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип питания: 380 В
Мощность, кВт: 3,5
Глубина, мм: 705(1030)
Минимальная температура, °С: 1
Ширина, мм: 2275
Высота, мм: 1720
Максимальная температура, °С: 10
Вес нетто, кг: 250
Вес брутто, кг: 350

194 832 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: Ф2ПКЭ
Производитель: Гриль Мастер
Страна: Россия
Мощность, кВт: 1 600 Вт
Габариты, мм: 670x610x620 мм
Объем, л: 0.253394 м3
Напряжение: 220 В
Вес нетто, кг: 18 кг

21 856 р.

Добавить в сравнение
Предзаказ

Модель: GRFHS-21
Производитель: Hatco
Страна: США
Тип питания: 220 В
Гастрономированная: Да
Количество зон нагрева: 2
Мощность, кВт: 1,2
Тип установки: Настольный
Глубина, мм: 702
Ширина, мм: 543
Высота, мм: 552
Вес нетто, кг: 25

219 403 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: 48327
Производитель: Vollrath
Страна: США
Габариты, мм: 292x292x394 мм
Объем, л: 1,11 м3
Вес нетто, кг: 8,7 кг

12 504 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: 04010807
Производитель: APS
Страна: Германия

3 617 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: 48324
Производитель: Vollrath
Страна: США
Габариты, мм: 457x457x330 мм
Объем, л: 2,1 м3
Вес нетто, кг: 12.52 кг

13 705 р.

Добавить в сравнение
В наличии

Модель: AE013
Производитель: Saro
Страна: Китай
Габариты, мм: 530x495x350 мм
Объем, л: 0.092 м3
Вес нетто, кг: 7,2 кг

8 725 р.

Добавить в сравнение
Показано с 1 по 60 из 127 (всего 3 страниц)

Что собой представляет и как работает

Мармит – это емкость (кастрюля) с крышкой, внутри которой при температуре от 20 до 80 градусов сохраняются блюда. Емкость может быть изготовлена из металла (алюминий, нержавеющая сталь), гранита, мрамора, керамики, фарфора.

Его устройство и принцип работы зависят от того, каким образом осуществляется подогрев и поддержание температуры готовых блюд:

  1. за счет герметичной крышки и двойных стенок – основным недостатком таких устройств является то, что время хранения продуктов в них существенно ограничено, поэтому они, чаще всего, используется во время выездных фуршетов и в кейтеринге;
  2. за счет электрического подогрева – такие аппараты оснащаются ТЭНами;
  3. за счет свечи или газовой горелки.

В электрических и газовых мармитах нагревательные элементы подогревают воду, находящуюся в специальной ванне под емкостью с пищей. Этот способ больше подходит для вторых и особо нежных блюд, так как в процессе подогрева они не пересушиваются и не подгорают.

Если мармит паровой, то прибор дополнительно оснащается парогенератором, который вырабатывает из воды пар и распределяет его по всей поверхности емкости для хранения. Паровой метод подогрева также используется для хранения вторых блюд и гарниров.

Есть и еще один способ подогрева – сухой. Он осуществляется по принципу конвекции и подходит для первых блюд, так как жидкости иссушение не грозит.

Из этого следует, что стандартная комплектация мармитов включает в себя:

  • корпус;
  • емкость для продуктов;
  • крышку;
  • нагревательный элемент;
  • емкость для воды;
  • кран для слива воды;
  • парогенератор (соответственно, если модель паровая).

Разновидности

Мармиты разделяются на виды в зависимости от назначения:

  1. предназначенные для хранения первых блюд – используется метод сухого подогрева. Они менее энергозатратны, чем, например, водяные;
  2. для вторых блюд – температура постоянна, а тепло равномерно распределяется по всей площади. В таких емкостях исключено высыхание кушаний и потеря их ценных качеств;
  3. для хранения соусов и напитков – работают точно так же, как и устройства для первых блюд;
  4. универсальные приборы – работаю по принципу инфракрасного излучения.

Мармиты могут иметь форму:

  • овала;
  • квадрата;
  • круга;
  • прямоугольника.

Они могут располагаться:

  • на полу (представляют собой монолитные блоки с секциями);
  • на столе (могут также встраиваться в столы).

Есть и мобильные модели, которые устанавливаются на тележку. Их можно без труда перемещать с одного места на другое.

Правила выбора

Чтобы выбрать и купить мармит, отвечающий условиям и требования кухни конкретного заведения общепита, нужно учитывать несколько важных нюансов.

Например, если на первом месте стоит безопасность и простота эксплуатации, стоит выбрать эклектрическую технику, а если планируется использовать ее для фуршетов и прочих выездных мероприятий, лучшим вариантом станет мобильное оборудование.

Если заведение небольшое, то для него целесообразно будет приобрести настольный электромармит.

Чтобы не переплачивать за покупку мармитов для первых и отдельно для вторых блюд, следует приобрести универсальную модель. С ее помощью можно сэкономить не только деньги, но и место на кухне.

Прежде чем купить технику, нужно измерить место, где она будет установлена, и в соответствии с этим подобрать нужные размеры, тип и форму.

Что касается материала котла для хранения, то каждый из них обладает своими преимуществами, но одним из самых теплоемких является керамика.

Производители

На рынке профессиональной кухонной техники и мармитов в частности, представлено огромное количество производителей со всего мира. Поэтому процесс выбора значительно усложняется. Чтобы облегчить задачу, стоит сразу отделить технику премиум-класса от бюджетной.

Наиболее качественное и дорогостоящее оборудование выпускают такие компании:

  • Tecnoinox (Италия);
  • Forcar (Италия);
  • Hendi (Нидерланды);
  • Gico (Италия);
  • Electrolux (Италия);
  • Azimut (Чехия);
  • Hatco (США);
  • Vollrath (США);
  • Mvq (Германия);
  • APS (Германия);
  • Sirman (Италия);
  • Capp (Турция).

Однако и у этих компаний можно найти вполне доступное по цене оборудование, пусть и с меньшим числом характеристик и возможностей.

Более дешевым является оборудование китайского производства от таких компаний:

  • Viatto;
  • Eksi;
  • Airhot;
  • Gastrorag;
  • Enigma;
  • Jeju;
  • Saro;
  • Hecmac Comp;
  • Gastromix.

Китайские мармиты не менее качественны, чем европейские и американские (особенно если учесть, что большинство европейских производств находится на территории Китая), а по цене, чаще всего, дешевле, хотя все зависит от модели. К примеру, промышленный аппарат известной компании Viatto для приготовления блюд по технологии сувид (под вакуумом) стоит в 10 раз дороже стандартного итальянского агрегата для хранения супов.

Еще боле дешевой альтернативой иностранным брендам являются отечественные. В России также есть свои производства, это компании: «Чувашоргтехника», «Гриль Мастер» и «Володимир ЛТД».

Где купить мармит?

Если вам необходимо купить недорогой мармит в Москве с доставкой по городу или в другие города России – наш каталог к вашим услугам. Интернет-магазин «Мосшеф» занимается продажей мармитов различных видов от отечественных и зарубежных производителей. У нас есть как стандартные аппараты для супов, вторых блюд и универсальные, так и более специализированные модели:

  • для подогрева чашек;
  • чаферы (для постоянного подогрева пищи);
  • подогреватели для шоколада;
  • аппараты для sous-vide;
  • для хранения и фасовки картофеля-фри;
  • подогрева кофе.

В каталоге вы сможете посмотреть, сколько стоит нужная модель, увидеть ее фото, картинки, описание характеристик и отзывы покупателей.

Наш консультант поможет в выборе технике, ее заказе и оплате. Для этого свяжитесь с нами по телефону, указанному на сайте.